該公司成立後，利用山東綠潤食品有限公司雄厚的資金和技術實力，進行總投資3000萬元的一期改造工程，對原有廠房和設備進行全面的改造、更新並開發新產品，達到4000噸板栗加工能力。一期工程完工後公司將成為華中地區規模最大的板栗食品專業生產廠家和較大的綜合性食品加工企業，加快羅田由全國板栗生產第一縣向板栗產業第一縣跨越的步伐。公司目前已經開發並投入生產的有保鮮板栗、速凍板栗仁、速凍刀削板栗仁、冷凍開口笑栗、糖水板栗罐頭、糖水栗丁、板栗醬、含氣甘栗等板栗系列，龍蝦仁、龍蝦尾等水產系列以及速凍糯玉米棒、速凍黑木耳絲、速凍馬蹄、速凍青刀豆、速凍蒜苔、速凍綠菜花、速凍白蘆筍、速凍綠蘆筍、保鮮馬蹄、速凍藕片、保鮮蓮藕等蔬菜系列產品。今後將立足於湖北，利用當地資源優勢，開發生產其他水產品和竹筍、蘑菇、甜柿、山野菜等特色農產品。
2003年公司順利通過國家進出口食品檢驗檢疫局衛生註冊、HACCP食品安全體系認證並取得自營進出口權。目前公司正在進行ISO9000認證和有機食品的認證。公司獲得湖北省“先進林業化龍頭企業”及湖北省“農業博覽會最暢銷產品”等榮譽。2004年，被評為“湖北省級農業產業化重點龍頭企業”和“湖北省林業產業化省級重點龍頭企業”。
