詞語性質官名。官位歷史明總督倉場掌督在京及通州等處倉場糧儲。洪武初,置軍儲倉二十所,各設官署。永樂遷都北京,置京倉及通州諸倉,以 戶部司員經理。宣德五年(1430),命戶部尚書專督其事,後例以戶部尚書或侍郎充任。清戶部置總督倉場侍郎,滿、漢各一人。掌倉谷委積,北河運務。所屬有坐糧廳,大通橋監督,京倉十一倉監督,通州中、西二倉監督。