緩生青黴

植酸及其鹽類是穀物、豆類和油料等作物中磷和肌醇的主要存貯形式，同時對保持肌體磷的平衡起著重要的作用單胃動物體內由於缺少能夠分解植酸及其鹽類的植酸酶，降低了對飼料中磷的利用率植酸酶是催化植酸及其鹽類的一類酶的總稱，它能夠提高單胃動物對飼料中磷的利用率，從而解決由於磷資源的浪費所引起的問題。

緩生青黴

拉丁綱名	Fungi Imperficti
中文綱名	半知菌綱
拉丁目名	Sphaeropsidales
中文目名	殼霉目
拉丁科名	Discellaceae
中文科名	杯霉科
拉丁名	Penicillium tardum
中文名	緩生青黴
定名人	Thom
參考文獻	Discellaceae

青黴是產生青黴素的重要菌種。廣泛分布於空氣、土壤和各種物上，常生長在腐爛的柑桔皮上呈青綠色。目前已發現幾百種，其中產黃青黴(Penicillum chrysogenum)、點青黴(Penicillum nototum)等都能大量產生青黴素。青黴素的發現和大規模地生產、套用，不僅對抗生素工業的發展起了巨大的推動作用，加上其他抗生素的廣泛使用，因而像磺胺藥物一樣，使人類的平均壽命，再次延長了四歲。此外，有的青真菌還用於生產灰黃黴素及磷酸二酯酶、纖維素酶等酶製劑、有機酸。1981年報導，癘孢青黴是纖維素酶的新來源，它能分解棉花纖維。

緩生青黴

青真菌菌絲與麴黴相似，但無足細胞。分生孢子梗頂端不膨大，無頂囊，經多次公枝，產生幾輪對稱或不對稱小梗，小梗頂端產生成串的青色分生孢子。孢子穗形如掃帚，美國研究者Thom按照分生孢子梗的形態，把青黴屬分為四組。即一輪青黴：分生孢子梗只有一輪分枝；二輪青黴：分生了梗產生兩輪分枝；多輪青黴；分生孢子梗具三輪以上分枝；不對稱青黴：分生孢子梗上，不對稱地產生或多或少輪層的分枝。孢子穗的形態構造是分類鑑定的重要依據。