概述
細胞因子（Cytokine）是由免疫細胞或非免疫細胞合成和分泌的小分子
多肽。天然免疫和特異性免疫的效應階段大部分是由細胞因子
細胞活素 介導的。細胞因子作為免疫活性細胞間相互作用的介質（mediator），對免疫應答的發生、調節及效應等均起重要作用。
細胞因子：細胞分泌的具有免疫調節和調節活性的多肽分子，包括：淋巴因子（Lymphokine）：淋巴細胞產生的細胞因子單核因子（Monokine）：單核巨噬細胞產生的細胞因子
白細胞介素（IL）：介導白細胞間相互作用的細胞因子，包括IK-1~IL-23。集落刺激因子（CSF）：刺激造血乾/祖細胞的細胞因子，包括Multi-CSF(IL-3),GM-CSF,G-CSF,M-CSF，紅細胞生成素（Epo），幹細胞因子（SCF），白血病抑制因子（Leukemia inhibitory factor, LIF），血小板生成素（Tpo）等。干擾素（IFN）：抑制病毒複製，調節免疫應答的細胞因子，包括IFNa，IFNb，IFNg等腫瘤壞死因子（TNF）：具有誘導腫瘤凋亡效應的細胞因子，包括TNFa，TNFb（LTa），LTB，TRAIL， FAS配體等。趨化因子（Chemokine）：具有吸引白細胞到局部效應的細胞因子，根據分子結構分為4種亞家族，包括CXC，CC，C和CX3C亞家族。TGFb（Transforming growth factor b）超家族：包括TGFb1，2，3、 inhibin 、BPM-2--15 （ Bone morphogenetic protein-2--15）等。生長因子（Growth factor）：對細胞具有促生長作用的細胞因子，包括IGF-1，EGF， PDGF，FGF， VEGF等。
相關套用
目前市場上有部分美容產品是套用了細胞因子類蛋白的（如雅素生物的雨漾細胞活素），如何鑑別產品中是否含有這些活性物質呢。以下提供一些比較常用的方法：
1、產品的形式含有凍乾粉針。從生化特性來說，細胞因子一般是分子量上萬的生物大分子，其生物活性（有效性）取決於特殊活性結構和分子狀態。所以，細胞因子產品的形態至少應該跟血液製品、疫苗等生物製品的形態類似，即以真空冷凍乾燥為主，俗稱凍乾粉針。
2、含有蛋白質。細胞因子是細胞中的一類活性蛋白（質），天然狀態下在生理鹽水中完全溶解澄清，滴加酸或者鹼，或者高溫都可以讓它失去活性狀態而出現絮狀沉澱物質，豆漿變成豆腐就是這個原理。
3、有高科技背景細胞因子屬於生物製品，是醫藥領域的尖端技術，需要昂貴的專業設備硬體和專業技術人才。購買一套小型的構建、培養、純化、凍乾製劑設備就要好幾百萬，還不
凍乾粉針包括廠房。不過硬體是可以租賃的，關鍵有沒有專業技術和人員。
4、用凝膠電泳測分子量 本方法是最為專業而準確的。但檢測需相關專業儀器及技術。
5、用專門的細胞株測生物活性驗證後面兩點只有專門的實驗室才能做得到。但美容護膚用的細胞因子一般都有很強的修復活性，可以將適量凍乾粉用到小傷口上觀察癒合時間的長短來評估。
