紫薇煎餅

糯米粉500克、紅薯200克。 白糖適量1、將紅薯去皮，切成粒。 2、將糯米粉內加入切好的紅薯粒；加入白糖；加適量水，將所有材料拌勻。

原材料

糯米粉500克、紅薯200克。

調味料

白糖適量

做法

1、將紅薯去皮，切成粒。
2、將糯米粉內加入切好的紅薯粒；加入白糖；加適量水，將所有材料拌勻。
3、煎鍋放一模具，加入熱油，取適量紅薯粒倒入模具內；煎成兩面金黃色即可。

烹飪提示

一定要先用小火煎熟，再轉中火煎。