材料:
水355毫升，分成份，乾大豆55克（含植物蛋白），花生醬15克，罐裝椰奶油15毫升，鳥眼辣椒半個，去籽，搗碎，香蔥半根，切成丁，切好的香菜1克，為煮過的奎奴亞藜85克，鹽和胡椒適量
做法:
1.將半杯水煮沸，倒入碗裡，再混入大豆乾，花生醬，椰奶，辣醬，蔥和香菜。在煮奎奴亞藜的同時保證碗的熱度。
2.將奎奴亞藜和剩下的一杯水在鍋里煮沸。轉為低火，上蓋，蒸煮15分鐘，或直到奎奴亞藜蓬鬆起來。 混入大豆和花生醬的混合物，加適量鹽和胡椒即可。
在煮奎奴亞藜的同時保證碗的熱度。 2.將奎奴亞藜和剩下的一杯水在鍋里煮沸。 轉為低火，上蓋，蒸煮15分鐘，或直到奎奴亞藜蓬鬆起來。
水355毫升，分成份，乾大豆55克（含植物蛋白），花生醬15克，罐裝椰奶油15毫升，鳥眼辣椒半個，去籽，搗碎，香蔥半根，切成丁，切好的香菜1克，為煮過的奎奴亞藜85克，鹽和胡椒適量
1.將半杯水煮沸，倒入碗裡，再混入大豆乾，花生醬，椰奶，辣醬，蔥和香菜。在煮奎奴亞藜的同時保證碗的熱度。
2.將奎奴亞藜和剩下的一杯水在鍋里煮沸。轉為低火，上蓋，蒸煮15分鐘，或直到奎奴亞藜蓬鬆起來。 混入大豆和花生醬的混合物，加適量鹽和胡椒即可。