素螃蟹

原料:

土豆(500g)
洋蔥(100g)
麵粉(100g)
雞蛋(2個)
花椒(3g)
鹽(適量)

製作方法:

1.準備好土豆洋蔥,土豆去皮切絲,洋蔥也是成絲。
2.把所有材料混到一起攪拌均勻。
3.不用壓成餅,用筷子挑起來放到油鍋炸到金黃就行。

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