紅醬油

紅鍾醬油

紅鐘醬油，是一個獨特的固稀結合的發酵工藝。此食品生產周期大約為一年，味道鮮美，能夠永久保存不變質。現在產品產銷於北京、天津等地。

天津紅鍾醬油

紅鐘牌醬油的始創人叫李惠南。1919年他東渡日本留學，就讀於東京高等工業學校套用化學系，他認為日本利用現代化學方法製造醬油頗為可取，遂致力於此項研究。1...

紅鍾牌醬油

紅鐘牌醬油的始創人叫李惠南。1919年他東渡日本留學，就讀於東京高等工業學校套用化學系，他認為日本利用現代化學方法製造醬油頗為可取，遂致力於此項研究。

醬油[中國傳統調味品]

醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。 醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝...

德陽醬油

德陽醬油，四川省德陽市旌陽區特產。德陽醬油始於19世紀末的清朝同治年間，歷史悠久，其配料考究，工藝獨特，產品素以營養豐富，風味獨特，久存不腐，色香味俱佳...

化學醬油

化學醬油是指不含任何釀造醬油、只用化學物配製的醬油。這種“化學醬油”中含有的水解植物蛋白質若用鹽酸分解，可能會釋放致癌物質。

尿色醬紅或呈醬油色

醬油

醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的。主要有味事達等醬油品牌，還有進口品牌，種類還分為生抽、老抽、白醬油等。醬油的成...

打醬油

醬油黨 ，2008年度十大網路流行語之一。傳統解釋：以前的醬油都是零賣零買的，自己拿著瓶子到商店，你要多少，人家就給你稱多少，這就叫打醬油。網路用語：網...

醬油肉

醬油肉做法 原料: 豬腿肉2500克。 調味料: 醬油300克、白糖200克、白酒3湯匙、精製鹽2湯匙。花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角3瓣、水1杯...