相關詞條
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《中文選單英文譯法》
galantine香蔥酥魚 ：Crispy Crucian Carp...
簡介 詳 單 參考資料 -
咖喱鳳梨蝦
咖喱鳳梨蝦所屬美食之一，主要原料有南美紅對蝦(10隻，220克)、糖心鳳梨(1/4隻)、椰漿(1/3杯)、紅蘿蔔(1/3根)、青豆(1/2杯)、紅椒(1...
菜譜名稱 美食簡介 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士 -
風味小吃8000例
三絲眉毛酥|小肉麵香糟螺螄|桂花糖年糕上海核桃酪|鮮肉中包大滷麵|牡丹蝦...黃瓜粉皮拌雞絲|山茶銀耳羹長壽薄脆|辣醬雞絲粉皮酥心脆糖|四川薄餅果醬白...兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
愛回家之開心速遞
飾)、幼女心如 (蘇韻姿飾)，以及尚善的兒子金城安(周嘉洛飾)同住舊樓。若水開朗健談，平易近人；心如雖然聰明絕頂，卻不善交際，兩姊妹從小已不咬弦...無期。心如則專注學習，經常拒人千里，學業非凡卻感情一片空白，樹根為之...
劇情簡介 分集劇情 演員表 角色介紹 音樂原聲 -
小吃
、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等；城隍廟小吃是位於上海中心，主要有生煎饅頭...、炸酥豆糖粥等，此外還有千張包子、觀振興麵館的各種蘇式麵條、淨素菜包子...、乾麵食品12種、從食品12種、煎酥乳酪品5種、造諸粉品（粉制食品）3種...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
愛·回家之開心速遞
心如(蘇韻姿飾)，以及尚善的兒子金城安(周嘉洛飾)同住舊樓。若水開朗健談，平易近人；心如雖然聰明絕頂，卻不善交際，兩姊妹從小已不咬弦，爭吵不斷...水其實不乏裙下之臣，但她孤芳自賞，故此已屆適婚之齡仍然嫁杏無期。心如...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 音樂原聲 -
浙菜風味家常菜
肉絲炸香脆肉圓蔥煎豬排香炸響鈴糖酥裡脊冰糖排骨生煎肉餅拔絲金腿拔絲酥肉餅...魚絲蟾宮折桂白水桂魚韭黃魚絲魚夾火蔥燜鯽魚氽蛤蜊鯽魚糖酥鯽魚糖醬魚蒸糟魚...扁大枯酥八寶冬瓜盅蟶乾燒蘿蔔青椒裡脊開口豆腐雞啄豆腐釀紅椒蔥柄肉圓芝麻...
作品目錄 -
新編水產品菜譜400種
明蝦酥炸蝦盒寶塔明蝦香汁?龍蝦蝦仁脹蛋吉利大蝦金盅蝦豆苗炒蝦片琵琶大蝦...炒蝦仁雞肝龍蝦捲紙包蝦仁繡球海米糖炒蝦瓣紙包明蝦金錢蝦仁鹽水蝦紅燒大蝦...作品目錄目 錄鯉魚糖醋太湖魚紅燒鯉魚糖醋鯉魚飛燕全魚獅子龍魚鴛鴦紅鯉...
作品目錄 -
魯菜
等，皆是果中上品。水產品產量在全國名列前茅，沿海盛產魚、蝦、貝、藻等60...、對蝦、毛蝦、鷹爪蝦、梭子蟹、文蛤、毛蚶、四角蛤、青蛤、雜色蛤、貽貝、扇貝...。淡水魚類資源主要有鯽魚、鯉魚、草魚、烏鱧、毛蟹、秀麗白蝦、沼蝦、甲魚...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
中式麵點加工工藝與配方
六十五、蓮蓉酥角263六十六、麻蓉炸糕264六十七、合油酥264六十八、紅綾餅265六十九、生糖麻餅266七十、綠豆酥266七十一、蔥香曲奇...2三、餡心繁多2四、製作精細2五、應時迭出3第三節中式麵點的分類3一、中式...
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