莫斯科的“紅色十月”糖果廠是俄羅斯老字號馳名品牌,該廠的歷史可以追溯到1851年,德國人開設的糖果作坊。1867年,正式註冊為俄羅斯帝國生產企業,產品主要為朱古力、糖果和茶點。沙俄時代,糖果廠名為“Эйнемъ”。1917年十月革命後,蘇維埃政權對它實行了國有化,改稱“國營第一糖果廠”。到1922年蘇聯成立時,又進一步變更為“紅色十月”廠,以使其名稱具有紀念意義,這一名稱沿用至今。
“紅色十月”廠在歷史上有兩件事比較著名:
一是在衛國戰爭時期,克服了各種困難,向軍隊——特別是空軍飛行員供應了大量“近衛”和“可樂”系列朱古力,這兩種朱古力適應戰時需要提高了可可鹼和咖啡因的含量,在保證了味道能夠被接受的同時,還能一定程度上消除戰鬥人員的疲勞感和飢餓感。因為“紅色十月”廠全體工人的傑出勞動,該廠先後7次被授予榮譽旗幟。
二就是生產出了阿倫卡(Алёнка、阿廖卡)大頭娃娃系列朱古力糖果。它黃色紙封皮上的小女孩頭像一出現就受到了大家的強烈喜愛,成了“紅色十月”廠的最佳標誌,甚至超過了原有的標誌。大家喜歡這小女孩頭像達到了這樣一種程度:有段時間,不少人誤以為且相信該小女孩頭像是源自加加林的女兒……總之,這就是蘇聯/俄羅斯的“大白兔”,人人曾喜歡,人人都有回憶。
在蘇聯時期,“紅十月”朱古力常常被國家領袖們當作禮物送給外國領導人。蘇聯解體後,私人外資占了“紅十月”廠51%的股份,但莫斯科市依然持有25%的股份。今天,“紅十月”朱古力依然是俄羅斯暢銷的朱古力品牌。跟戰鬥民族其他產品一樣,量很足。走在莫斯科河畔,如果不遠處傳來一陣朱古力的香味,你一定要注意尋找河邊一套暗紅色磚石結構的廠房,那裡就是“紅十月”朱古力的生產廠了。
紅色十月朱古力工廠最出名的朱古力品牌是阿倫卡(Алёнка、阿廖卡)大頭娃娃和巴巴耶夫斯基,每年的銷量相當驚人。