紅棗茯苓粥
紅棗茯苓粥材料：米1杯、紅棗10顆，茯苓6錢，雞肉絲適量，鹽少許。
作法：將米煮成粥、加入紅棗、茯苓、雞肉絲一同熬煮，起鍋前再以鹽調味即成。紅棗及茯苓都具補氣效果，是一道活力十足的粥品。將紅棗洗淨剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。可滋潤皮膚，增加皮膚彈性和光澤，起到養顏美容作用。
處方
茯苓粉30克 粳米60克 大棗10克 白糖適量
製法
將大棗去核，浸泡後連水同粳米煮粥，粥成時加入茯苓粉拌勻，稍煮即可。
功能主治
利水滲濕，健脾補中。適用於小兒脾虛久瀉。
用法用量
服時加白糖適量，每日2～3次。
注意
腹脹及小便多者，不宜用。
摘錄
《民間驗方》
脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃功能健運，則氣血旺盛，見面色紅潤，肌膚彈性良好。反之，脾失健運，氣血津液不足，不能營養顏面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黃不澤。 脾運障礙者應服用“紅棗茯苓粥”。
