品種特性
“紅陽獼猴桃”品種突出的特點是果實子房鮮紅色。橫切面果肉呈紅、黃綠相間的圖案,具有特殊的刺激食慾和佐餐裝飾價值。
早果性強,豐產性好與世界主栽獼猴桃品種“海沃特”比較,“紅陽獼猴桃”比“海沃特”提早2-3年結果,在單株產量和群體產量方面比“海沃特”高;“紅陽”獼猴桃第4至5年進入盛產期,株產20公斤,畝產1.5噸,而海沃特6-7年進入盛產期,株產10-15公斤,畝產1噸左右。
紅色遺傳性狀穩定
遺傳學性狀鑑定結果表明:紅陽獼猴桃果實紅色這一特殊性狀非常穩定。而中國國內其它地方和紐西蘭培育的紅肉獼猴桃果肉顏色表現出不穩定,紅色變異很大,年際間、株與株間均不穩定。
單果較大,整齊度高
“紅陽獼猴桃”品種果實較大,整齊度高,平均單果重92.5克,最大單果重150克,與紐西蘭皇家科學院園藝與食品研究所(以軟棗獼猴桃為母本,黑蕊獼猴桃為父本進行雜交)培育出的紅肉獼猴桃(果實大小為10克左右)相比,單果重提高了近10倍。紅陽獼猴桃果實整齊、變異係數較小為12.5%,海沃特果實變異係數為14%,高於“紅陽獼猴桃”品種。
砧木種子
種子採集
選擇品種純正,植株生長健壯、無病蟲害的優良單株作為採種的母樹。中華獼猴桃9月份,美味獼猴桃10月份,果實充分成熟時采果。將採種果實堆放在乾淨的地面上,高度不超過30厘米,每隔1天~2天翻動一次,待果實充分變軟後及時洗出種子。用篩淨和風淨法淨種,後將種子放置於通風乾燥處陰乾。
種子採集人員應當詳細記載品種、數量、產地、年份、母樹樹齡及生長環境、種子處理方法等。
1.3種子消毒和層積處理
用3%的高錳酸鉀溶液浸種1小時,取出後用清水沖洗乾淨。播種前30天~40天,先將種子用涼水浸泡,待充分吸水後撈出,選擇陰涼通風的房間沙藏(種子數量不多時,可用木箱或花盆),溫度以4℃左右為宜。每隔1周翻動一次,使之通氣,並檢查調整沙子的濕度。
實生苗培育
2.1苗圃地選擇與整理
選擇土壤疏鬆、排灌方便、背風向陽,PH值為5.5~7.0的沙質壤土作苗圃用地。畝施腐熟的牛、羊、馬、雞糞肥或廄肥3000公斤。同時用菌毒清等進行土壤消毒滅菌,然後深翻,再淺耕細耙,整好地面。育床規格:寬1米~1.2米,長5米~10米,苗床內將土耙碎倒平。
2.2播種與移栽
一般在3月上旬至4月中旬播種。將苗床澆透、澆勻,待水滲下後即可播種。每畝播種量1千克-1.5千克,每平方米6克~8克。種子與細沙混勻後,均勻撒播或條播,播後覆上一層細沙土或腐殖質土,厚3毫米~5毫米;稍乾燥後加蓋草被或塑膠薄膜覆蓋,保持土壤濕度,及時灌水。出苗30%以上後,分期揭去覆蓋物,幼苗搭蔭棚或用遮陽網遮蔭。待小苗長出3片~5片真葉時移栽。株行距4厘米~5厘米×10厘米~15厘米。
2.3實生苗管理
苗圃如遇乾旱及時澆水。5片真葉以後,每隔10天~15天,葉面噴灑0.1%~0.2%尿素溶液或0.2%的磷酸二氫鉀液一次,促使苗健壯生長。視情況定期鋤草、鬆土。待苗莖長到30厘米~50厘米及時摘心。
苗木嫁接與定植
3.1品種
嫁接品種應採用經過省級及以上果樹(林木)品種審定委員會審定的獼猴桃品種。嫁接品種與砧木種子之間應為同種或同一變種。雌雄株比例為8:1。
3.2接穗採集與保存
接穗應從品種純正、長勢健壯、無病蟲害的豐產優良株上採集。冬季剪下接穗應立即放在陰涼處,埋入潮濕沙中或者冷庫貯藏。夏季接穗隨采隨用。
3.3嫁接時期與方法
春季傷流前或傷流後用舌接或者單芽切接方法進行嫁接。夏季用帶木質芽接方法嫁接。
3.4假植
選向陽地塊,平整80厘米~100厘米寬、15厘米高壟畦,中間高兩邊低,底層鋪5厘米~10厘米濕沙,將嫁接好的獼猴桃小苗挨個排列埋入濕沙子中,用水澆實,並注意補充水分。待嫁接口形成愈傷組織,品種芽剛開始萌動時及時定植。
3.5嫁接苗定植
株行距20厘米~30厘米×30厘米~40厘米,定植後澆足水。
3.6剪砧與解綁
翌年1月30日前(傷流期前),嫁接成活苗在嫁接芽上1厘米~2厘米處剪除砧木,以利獼猴桃品種生長。當嫁接品種芽生長到半木質化、嫁接部位癒合良好時,及時解除砧木上的綁紮物。
成品苗管理
4.1灌水與施肥
灌水、施肥參照實生苗灌水、施肥技術,但施肥量增加1倍以上,施肥次數增加到4~6次,注意後期不要施氮肥。中耕、鋤草、鬆土視情況隨時進行。
4.2遮蔭
關中地區5月下旬至6月上旬夏季高溫,套用遮陽網或者搭蔭棚遮蔭,在山區或氣溫不高的地方育苗,也可以套種早玉米等遮蔭降溫。
4.3摘心
嫁接品種部分長到50厘米~70厘米時及時摘心。
成品苗木等級規格
紅心獼猴桃苗木質量應符合表2的最低要求。不允許使用三年生及以上的老化苗木。
紅心獼猴桃苗木運輸包裝
苗木檢驗
獼猴桃苗木檢驗方法參照GB/T19174規定進行。
苗木檢疫
按照GB15569和GB/T19174規定進行檢疫。
苗木保管、包裝、運輸
8.1保管
冬天落葉後起苗,起苗後剪去過長或受傷的根,做好苗木越冬保管工作。通常保管在保持一定濕度的假植溝中。假植溝應選在背風、向陽、乾燥處。溝寬1250px~2500px,溝深和溝長分別視苗高、苗量確定。挖兩條以上假植溝時,溝間距離應在3750px以上。溝底鋪濕沙或濕潤細土250px厚,苗稍朝南,按砧木類型、品種和苗級清點數量,做好明顯的標誌,斜埋於假植溝內,填入濕沙或濕潤細土。
8.2包裝
苗木運輸前,套用稻草、草簾、麻袋和草繩等包裹捆牢。每包50株,或根據用苗單位要求的數量包裝,包內苗乾和根部應填充保濕材料,以達到不霉、不爛、不乾、不凍、不受損傷。長途運輸時,包裝前應在根部蘸上泥漿。包內外應附有苗木標籤,標籤內容見附錄A。雌株數∶雄株數應為8∶1,雌、雄株苗分開包裝[1]。
8.3運輸
苗木運輸應注意適時,運輸途中應有帆布篷覆蓋,做好防雨、防凍、防乾、防火等工作。到達目的地後,應及時接收,並及時定植或假植。每包苗木內置一個標籤,註明品種、砧木、等級、株數、產地、生產單位、包裝日期等項目。運輸苗木要持“苗木質量檢驗合格證”、“苗木檢疫合格證”
全國最大的獼猴桃水果、種苗基地
陝西省獼猴桃產量占全國1/3,陝西省不斷擴大獼猴桃種植規模,陝西獼猴桃贏得世界第一的美譽。2014年,眉縣已成為全國最大的優質獼猴桃生產基地。全縣獼猴桃總面積達到29.4萬畝,年產量42萬噸,獼猴桃從業人員達到15萬人,已建成各類獼猴桃儲藏冷庫2620座,儲藏能力達18萬噸。陝西省獼猴桃協會組織在寶雞眉縣市獼猴桃專家大院和8個科技示範園區;在眉縣橫渠鎮瓜里寨建立獼猴桃優良苗木培育基地、總面積達1000餘畝,眉縣獼猴桃協會聘用汪寶山擔任基地負責人,引導苗農做好基地培育工作。 眉縣各級領導高度重視現代農業生產發展獼猴桃產業項目,管理規範、規劃科學。良種苗木繁育基地建設項目成效顯著,獼猴桃苗木繁育面積1000畝,優質采穗圃50畝;建成了苗木檢測實驗室,組成了比較完備的獼猴桃苗木管理體系,不斷引進新品種,為篩選適宜眉縣栽植的獼猴桃品種提供依據,加快新品種更新換代步伐。全縣截止2014年輻射帶動獼猴桃苗圃面積達1.2萬畝,苗木繁育基地的建成,為陝西省及全國獼猴桃栽種提供了苗木保障 。