圖書信息
作 者： 肖國安 等 著
內容簡介
《糧食經濟研究論集》遴選了10多年來我和課題組的同事們有關糧食經濟研究的30篇論文，其中包括3篇未發表的文章，特別是《糧食安全戰略研究論綱》一文，提出了今後需要研究的一些領域。在編輯過程中，論集注意保持了文章的原貌，僅作了文字上的勘誤，包括為了論證不同觀點而採用的相同論證方法也保留了。在體例上，粗略地劃分為糧食經濟戰略研究、糧食經濟理論研究、糧食經濟政策研究和農業經濟相關研究四部分。因本人水平有限，在編輯過程中未深入思考和精細修改，錯誤和紕漏之處在所難免，敬請諒解。
目錄
第一篇 糧食經濟戰略研究
糧食經濟及安全研究的戰略意義/3
糧食經濟研究綜述/6
國家糧食安全戰略研究論綱/23
論糧食的屬性、特徵及安全保障/37
國際糧食危機背景下確保中國糧食安全對策/54
第二篇 糧食經濟理論研究
未來十年中國糧食供求預測/63
中國糧食市場競爭與發展的理論分析/73
中國農業小規模經營模式的博弈分析/81
中國糧食市場博弈分析/91
我國糧食供求中短期預測/101
糧食安全預警研究綜述及一種新的預警模型/112
農戶收入水平及其影響因素的相關分析/123
農業生產率及其影響因素的相關分卡斤/131
湖南省自然災害損失變化趨勢模型研究/138
第三篇 糧食經濟政策研究
市場經濟條件下糧食價格的波動及其平抑/151
論糧食流通市場主體培育及市場體系建設/161
工農產品價格“剪刀差”實證分析及農產品補貼政策研究/169
糧食直接補貼政策的經濟學解析/179
糧食供求波動的軌跡、走勢及其平抑措施/189
糧食產量的波動及其平抑/200
糧食產量主要影響因素實證分析及政策選擇/209
論我國農業組織模式發展的階段性及當前的選擇/218
WTO條件下我國糧食流通市場的體制創新/229第四篇農業經濟相關研究
樹立扶貧開發長期作戰思想/237
湘贛老區開發資源脫貧致富的戰略思考/246
貧困與資源開發的錯位——湘贛貧困老區調查後的思考/252
脫貧致富與制度創新——湘贛老區開發式扶貧的理性思考/261
論脫貧致富主體意識的開化/270
論我國的貿易政策對戶籍制度的影響/280
建立公平的城鄉社會保障制度的實證分析/285
附錄/299
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前言
我沒有想到出這本論集。一是沒有資格。我既不是資深的學者，也並不是研究糧食經濟的權威，僅僅因為時間有限而只好在糧食經濟這個小領域做了些個人感興趣的工作。二是沒有水平。我在糧食經濟研究方面所做的工作既談不上系統，更說不上深入，僅僅擠了些零碎的時間做了些基於工作需要的工作。三是沒到時間。我既沒有到該方面研究可以告一段落的時候，也沒有到放棄研究工作的年齡，僅僅在該研究領域起了步，今後還有許多時間可以研究，還有許多研究有待深入。
但我仍然交付了這本論集。一是因為，湘潭大學出版社雖然成立僅兩年，但依託湘潭大學學者的學術成就，經出版社同志的辛勤努力，已取得不菲的成績。特別是在今年中宣部和新聞出版總署組織的慶祝新中國成立60周年百種圖書選題評選中，湘大出版社就有兩種圖書入選出版計畫，而入選圖書恰恰是糧食方面的，所以他們希望將我研究糧食經濟的文章彙輯到一起，作為這兩個重點選題的襯托，我很樂意當好“綠葉”。二是因為，雖然在工業化和信息化社會裡，糧食在國家經濟生活和我們日常生活中所占份額已微不足道，但糧食始終是人類賴以生存和繁衍的必需品，是關係國計民生的戰略物質，是國民經濟基礎之基礎。在2006年底開始的全球糧食危機中，有37個國家出現糧荒，有的甚至出現了騷亂和政府更替，這給我們敲響了警鐘。僅占世界9%的耕地、5%的水資源，而占世界人口25%的中國，糧食安全問題顯得尤為重要和突出。出版這本集子希望能喚起更多人關心農業，關注糧食。三是因為，雖然理論工作者在糧食經濟研究領域進行了孜孜不倦的科學探索，取得了重要的理論成果，中央和各級政府始終重視三農問題，特別是糧食問題，並採取了一系列政策措施，取得了寶貴的實際經驗。但隨著社會進步，我們對糧食經濟和糧食安全問題的研究還有待進一步系統和深入，還需要理論工作者從紛繁複雜的現象中獲得規律性的認識，從而指導實際工作。出版這本集子希望能起到拋磚引玉的作用。
這本集子遴選了10多年來我和課題組的同事們有關糧食經濟研究的30篇論文，其中包括3篇未發表的文章，特別是《糧食安全戰略研究論綱》一文，提出了今後需要研究的一些領域。在編輯過程中，論集注意保持了文章的原貌，僅作了文字上的勘誤，包括為了論證不同觀點而採用的相同論證方法也保留了。在體例上，粗略地劃分為糧食經濟戰略研究、糧食經濟理論研究、糧食經濟政策研究和農業經濟相關研究四部分。因本人水平有限，在編輯過程中
