內容介紹本次修訂將《糧油標準彙編 品種質量卷(第三版)》分為上、下冊，上冊包括原糧品種質量標準、原糧加工產品品種質量標準，下冊包括油料品種質量標準、油脂品種質量標準、油料其他加工品品種質量標準，以方便讀者按類別使用。本冊為《糧油標準彙編 品種質量卷(第三版)》的上冊，
