糖尿病食療全書

《糖尿病食療全書》是2012年化學工業出版社出版的圖書,作者是李彤寰。

基本信息

圖書信息

糖尿病食療全書

書 名:糖尿病食療全書

作 者:李彤寰 主編

出 版 社:化學工業出版社

出版時間:2012-1-1

版 次:1

頁 數:182

字 數:175000

印刷時間:2012-1-1

開 本:16開

紙 張:膠版紙

印 次:1

I S B N:9787122126375

包 裝:平裝

22568683

內容簡介

本書從糖尿病的基本常識入手,涵蓋糖尿病定義、專業術語、常見症狀、診斷方法、各種合併症、正確用藥以及適時就醫等多個方面,詳細闡述了糖尿病患者的飲食原則,並著重列舉了一系列適合糖尿病患者食用的食材、食譜、飲晶和中草藥。此外,本書還結合不同類型的糖尿病患者、特殊人群以及常見合併症患者的特點,制定了健康、科學的飲食方案,並為糖尿病患者全面介紹了飲食中的禁忌。另外配有的最佳中醫療法,見效快、無副作用,為糖尿病的醫治提供了良好的途徑。

目錄

第一章 不得不知道的糖尿病基本常識

這些都與糖尿病有關

1.什麼是“血糖”

2.血糖從何而來

3.正常的血糖值應該是多少

4.什麼是糖化血紅蛋白

5.什麼是肝糖原

6.胰腺的重要作用

7.胰島素的核心力量

8.胰島素和胰高血糖素

9.胰島素受體

10.人體自身激素會影響血糖嗎

11.尿里到底該不該有糖分

初步認識糖尿病

1.什麼是糖尿病

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