相關詞條
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七味早餐糊
七味早餐糊為健脾養胃的食療方,來源於五行健脾散,在五行健脾散的基礎上加強加工而成。特選山藥、茯苓、蓮子、薏米、芡實、雞內金,又加營養素低聚糖而成。健脾益...
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原味杏仁糊
原味杏仁糊所屬一道美食,主要原料有南杏仁,糯米。
原味杏仁糊 原味杏仁糊的做法 -
脆皮糊
脆皮糊是脆皮菜餚的重要佐料,它通常是把加工成形的原料掛麵粉、生粉、色拉油、 化學疏鬆劑和適當的水攪拌成的稀糊後油炸而成。
簡介 烹飪原理 調製方法 -
川味糊辣鵝頭
(1)將鵝頭洗淨,劈為兩半,放入沸水鍋內燙透撈出,然後放入紅滷水鍋中,鹵至八分熟時撈出。 (2)鍋內放入植物油燒至八成熱,放入鵝頭炸成金黃色倒出。 (3...
原料 做法 成菜標準 營養價值 提示 -
糊辣燙
糊辣燙另有一個雅致的名字叫八珍湯,叫八珍自然誇張,不過這也說明糊辣湯“內容”很多。最常見的有麵筋、海帶絲、冬粉、千張絲、花生米、香菜、薑末、榨菜、胡椒粉...
簡介 來源和特色 傳說 做法 -
蒜香川味糊辣蹄
蒜香川味糊辣蹄的製作材料羊蹄7個約400克,四川朝天椒80克。 蒜香川味糊辣蹄的做法1、將羊蹄洗淨去掉中間蹄縫的毛,然後入沸水中焯水5分鐘。 2、鍋放底...
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黑芝麻糊
黑芝麻糊一般簡稱芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊狀物,是一道中國傳統美食。將黑芝麻磨成末狀後,用溫水或沸水沖開,就可以食用了。尤其是在冬天時食用,可以溫暖身體...
食品簡介 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
蟹糊
蟹糊,是著名的漢族小吃。此菜色澤黃潤,鮮香濃郁,味鹹酸辣,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素。具有筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血,美顏的功效。
主要食材 製作過程 營養價值 主要功效 -
糊鍋
糊鍋是酒泉的特色小吃。 酒泉最具代表性的小吃應該就算“糊鍋”了,尤其是老酒泉人最愛吃,賣糊鍋的店主在店門口架上一口大鍋,湯料用雞湯,投入蠶豆粉汁,成糊狀...
歷史淵源 動人故事 當代傳承 製作方法 -
胡桃芝麻糊
胡桃芝麻糊製法為先將胡桃仁、黑芝麻分別碾碎;另將麵粉放在鍋內炒熟,最後將胡桃仁、黑芝麻、麵粉及白糖下起攪拌均勻即可。
配方 功效 用法 胡桃仁 黑芝麻