粳米韭菜粥

粥方組成:新鮮韭菜30~60克 煮製方法:取新鮮韭菜,洗淨切細。 《本草綱目》中說:“韭菜粥,溫中暖下。

粥方組成:

新鮮韭菜30~60克 粳米2兩,細鹽少許。(粳米又名大米,此以南方大米為佳。)

功效主治:

補腎壯陽,健脾暖胃、驅寒排邪、養顏潤膚。

煮製方法:

取新鮮韭菜,洗淨切細。先煮粳米為粥,待粥沸後,加入韭菜、精鹽,同煮為粥

小貼士:

韭菜,性溫味辛甘,入肝、脾、胃、腎經。《本草綱目》中說:“韭菜粥,溫中暖下。”

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