粳米枸杞粥

輔料:菟絲子20克,枸杞子20克, 調料:白砂糖15克1.將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。 3.菟絲子洗淨後搗碎,加水煮,煮滾後去渣取汁備用。

材料:

主料:粳米100克,
輔料:菟絲子20克,枸杞子20克,
調料:白砂糖15克

做法:

1.將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
2.枸杞用溫水泡至回軟。
3.菟絲子洗淨後搗碎,加水煮,煮滾後去渣取汁備用。
4.將枸杞、粳米加入菟絲子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟軟,加入白糖調味,稍煮片刻即成。

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