米酒蒸子雞

材料: 取未啼公雞1隻,糯米酒500克 做法:

材料:
取未啼公雞1隻,糯米酒500克
做法:
將雞去毛及內臟,洗淨切成核桃大的塊、加蔥2段、生薑2片、花椒5粒及糯米酒,蒸熟食用。

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