原產地
全球最好的牧場與最好的乳製品，都出產與南、北半球的這兩個緯度區間，被人們稱之為南北半球的兩大“黃金奶源帶”。目前全球最頂級的奶源地有五個，分別是紐西蘭、澳大利亞、荷蘭、愛爾蘭和德國。澳大利亞又被稱為“皇冠之上的一顆明珠”。澳大利亞四面環海，屬於溫帶海洋性氣候，自然環境優美，人為破壞少，擁有獨立於世界之外的純淨生態。因此，澳大利亞的農業也非常發達，牛奶供應量大。由於澳大利亞政府監管環境嚴格控制，奶牛吃飼養料綠色安全，草地沒有任何農藥，奶牛同樣不使用抗生素，奶源安全。這些因素決定了牧草和奶牛的生產環境，也成為了鮮奶品質的決定性因素。
奶粉特點
1、原料在澳洲牛奶按照品質一般分為四個等級。依照質量高低分別用於生產：
1.巴氏殺菌奶、
2.優酪乳、
3.乳酪、
4.黃油、普通乳粉。
簡單牧莊™固態鮮奶選用頂級的巴氏殺菌鮮奶作為原料。
2、工藝
巴氏殺菌(pasteurization)：
利用60℃左右的溫度殺菌，既可殺死病菌又能保持鮮奶中的活性成分，遠離高溫的破壞，很大程度的保持了牛奶原有的風味口感。
低溫噴粉：
奶粉生產過程中，溫度控制在四、五十度之間，避免了生產過程中營養的流失。並且奶粉的溶解溫度在20度左右，減少了用開水沖泡時的營養流失，實現營養最大程度的保全。
3、零添加
牧場長期培育具有高端歐洲血統的荷斯坦奶牛和英吉利海峽的原娟珊牛，在生產過程中嚴禁使用轉基因植物油、香精、色素、棕櫚油、麥芽糊精、甜味劑、助溶劑等添加劑，所有流程工序套用澳洲先進技術，純天然無添加。
4、天然高鈣
簡單牧莊™固態鮮奶含鈣量120mg以上，高於國家高鈣標準，純天然高鈣。
5、資質
澳洲TGA（TherapeuticGoodsAdministration）認證：
澳大利亞的治療商品（包括藥物、醫療器械、基因科技和血液製品）的監督機構，是澳大利亞日用品/處方藥中位於金字塔頂尖的生產標準。
每一罐簡單牧莊™（SimpleFarm™）奶粉（固態鮮奶）的生產和出口必須得到澳大利亞檢疫檢疫局AQIS認證：
-正規標籤
-食品安全
-行業標準之上
通過HACCP（危害分析和關鍵點控制系統）認證：
確保牛奶在生產、加工、製造、準備和食用等過程中的安全衛生。
每一罐簡單牧莊™（SimpleFarm™）進口中國都經過中華人民共和國檢疫檢疫局和中國海關嚴格檢測與審查，符合中國進口食品標準和各種行業標準。
適宜人群
3歲以上所有人群（兒童及青少年、成人、中老年），孕婦和健身等特殊人群均適用。沖泡方法：
1.在杯子倒入1/3的溫水或冷水；
2.取4-5勺奶粉，倒入杯中；
3.再向杯中添加適量的水並攪拌以達到自己喜愛的濃度，即可食用。
保存方法
奶粉開封后，不宜存放冰櫃中，因為冰櫃內外的溫差和濕度差別容易造成奶粉潮解，蓋緊塑膠蓋或紮緊袋口置於常溫下，避光、陰涼、乾燥處即可。鑑別方法
1包裝鑑別判斷簡單牧莊奶粉™（固態鮮奶）的真偽，可從包裝進行鑑別，是否為正宗澳洲原裝進口，需要查看包裝上生產證明、原產國證明、進出口船運單、出口國檢驗檢疫出具的質檢證書、中國檢驗檢疫出具的衛生證書、進口報關單等一系列信息。澳洲進口產品必須帶有93開頭的條形碼。正宗澳大利亞奶粉外包裝上有袋鼠綠三角標，那是澳大利亞政府推出的“澳大利亞製造”標識，有這個標識代表是正宗澳大利亞奶粉。正規渠道完稅的原裝原罐進口簡單牧莊奶粉的外包裝一定帶有中文標識，奶源產地及生產地都註明為澳大利亞，外包裝帶有中文標識，袋鼠綠三角標，條形碼以93開頭，這些是鑑別方式之一。
2物理鑑別
聞氣味
簡單牧莊™奶粉（固態鮮奶）帶有淡淡的清甜奶香味，這是由簡單牧莊本身的原材料與嚴格的工藝決定的。偽劣奶粉通常有霉味、酸腥味、苦味、褐變等氣味，或是添加香精從而導致奶香味異常濃烈。
嘗味道
簡單牧莊™奶粉（固態鮮奶）嘗起來味道清雅、細膩，有一定的粘性，水分不夠的話，會黏住牙齒、和上顎。吃起來，有點甜膩感。
看顏色
簡單牧莊™奶粉（固態鮮奶）的顏色呈現細膩的乳黃色，色澤均勻，有光澤。偽劣奶粉呈焦黃色、灰白色或其他深色，色澤通常不均勻。
捏顆粒
簡單牧莊™奶粉（固態鮮奶）用手捏感覺柔軟鬆散，奶粉乾燥、顆粒均勻細膩、無凝塊或者結團的現象。搖晃桶罐會有沙沙響。偽劣奶粉打開後通常奶粉容易粘連，顆粒感不細膩，甚至發粘發硬，有時用手捏時不會散開，顆粒入水也不易溶解。
