箍桶
箍桶【詞目】箍桶
【拼音】gūtǒng
【解釋】[truss] 用箍將做桶的板捆在一起，迫使其成為所需形狀和確保接縫嚴實。
特點
箍桶匠的擔子與其他 手藝人的擔子相比有著明顯的特點，就是擔子的一頭有一個橢圓形的木桶，高度在40公分左右，桶蓋一半是固定，另一半是活動的，可以自由開啟，它的作用一是桶內用來放置各類工具，二是當作凳子使用，幹活時就坐在上面。使用的工具除了木匠正常使用的刨子、鋸子以外，還有許多特殊的工具，如外圓刨、板凳刨、削刀、刮刨、腳刨、內圓刨、斜鑿等等。外圓刨是“革字頭”的形狀，用於刨桶的外面；板凳刨，顧名思義形如板凳，只不過板凳有4條腿，而它確只有2條腿，長約60公分左右，寬15公分左右，刨鐵安裝在凳面的中央，使用時無腿的一頭擱在橢圓木桶上面，作用是刨桶幫板的兩個小面；內圓刨呈半圓形，用於鏟桶的裡面；削刀用來進行圓桶外的第一次加工；刮刨用來修飾桶口與桶底的平整；腳刨用來進行桶底安裝開槽之用；斜鑿主要用於一般工具加工不到的地方。還有許多小型的測量工具，如搭尺，圓尺，作用是用來控制桶的大小。另外必不可少的還有麻絲和油膩子，這兩樣東西是用來防漏的，製作油膩子可是箍桶匠的一項技術活，它是用桐油和石灰膏按一定比例，經過較長時間揉拌而成，其成分比例完全靠木匠自己憑感覺和經驗掌握，既不能太硬，也不能太軟。
製作木桶在寧波起源很早，但具體時間已經無從考究。古時候，人們洗臉、洗澡都鍾愛木桶，木桶憑藉著自身堅固耐用、工藝精製、物美價廉的特點，成為尋常百姓家中必備的家居用品。
完整的箍桶製作遵循從上到下、從裡到外的步驟流程，共有四十多道工序。製作茶盤這樣的小件，一般的箍桶匠需要半天左右時間，而腳桶、浴桶這樣的大件，需要更久。在製作要求上，成品器具表面必須平整、木料光滑緊實，這才算得上基本合格。
過去，使用什麼樣的桶箍可以從中反映出這戶人家的 生活水平。桶箍分成 三六九等，最好的是銅箍，鐵箍次之，最差的要算竹箍。
技藝
箍，是箍桶匠的手藝精髓。箍，實則“捆”也。章炳麟《新方言•釋器》雲“《廣雅》：今人以繩束物曰捆，以金束物曰鍋（俗稱箍）。箍桶亦其一矣。”箍桶，就是用竹篾圈或鉛絲圈將破漏或爆散的木桶重新束緊修復，其技藝主要在於“箍”而不在於“制”。
當木桶出現如下幾種情況之一時就必須請箍桶師傅了：
第一種是鉛絲圈腐爛脫落致木桶爆散；
第二種是桶壁出現裂縫而泄漏及鉛絲圈老化；
第三種是桶底泄漏或坍塌。
送修的木桶除了第三種情況可以只更換桶底外，其餘的木桶，箍桶匠均按如下方法修復：
一是清除木桶內壁的附著物及檢查木板腐蝕狀況，如果桶壁或桶底有個別木板腐爛則應依樣仿製補上（木料由顧客提供）；
二是根據木桶外壁上中下周長用適中鉛線製作2至3個3股螺紋狀鉛絲圈；
三是拆除廢舊鉛絲圈並將已散開的木板重新組合恢復木桶原狀，然後用新鉛線圈緊緊箍住木桶的外壁；
四是套入一塊圓木板（即桶底）並擠壓至底部，令桶壁與桶底吻合，再用木屑碎填塞其縫隙，以防泄漏。懂行的人都曉得，第三道工序是難度大、技術性強的關鍵環節，也是箍桶匠最得心應手的好工課。當然，給箍桶師傅一堆木塊，箍桶匠照樣能做一隻新的桶，這是箍桶匠最起碼的本領，若是連新桶也箍不起來，要想補好人家的舊桶破桶又談何容易呢。
箍桶的小技術不是一般的木工所能做得，奧妙就在於用土法計算圓周率，還要加上經驗靈活操作，才能箍得牢，不漏水。尤其是箍馬桶、提桶等中間呈圓鼓形的桶，更需精確用料精心計算。可是他們的地位卻很低，原因不是他們的技術簡單，而是所修的木桶並不高貴，何況還有尿桶糞桶，世俗的眼光和匠人操作對像的貴賤總是那樣密不可分。他們挑著一副帶有斧、鑿、刨、鋸等常用工具的擔頭，走出家門，爬山涉水，日曬雨淋，四鄉六里尋覓活兒乾，賺取微薄工錢，以維持生計，確也非易事。而且要求很高，盆、桶散了，少了一兩塊“牆”，要與原來的長短、厚薄、直弧一個樣，多一分少一分就“箍”不攏，拼不成。多費了功夫不說，浪費了木材，主人家就不高興，弄得不好，還要扣工錢，聽話頭。鐵絲年長日久多數鏽蝕了，稍一不慎弄斷了，就要用自帶的淬過火的鐵皮幫他箍好，用鉚釘鉚住。就這樣風雨兼程，東奔西走，各式各樣的難活尷尬活都得承接，如一天只有一兩筆生意，那就苦了。老話有“箍桶箍只桶，到頭還是窮”，說的就是這門行當的辛苦萬分。
趣談
自上個世紀80年代中期起，箍桶業已在城市銷聲匿跡。留下來的或許是一些讓後輩們丈二和尚摸不著頭腦的概念，譬如南京的箍桶巷，定會讓後人費思量。箍桶巷位於武定橋東南，南起馬道街，北至長樂路，相傳為明初富商沈萬三的箍桶匠居住處，故名。相傳明朝時，這裡居住的是江南首富沈萬三家的箍桶匠。他們手藝精湛，無人能及，慕名前來學藝的人特別多。名師出高徒，在他們的精心傳授下，學徒們的技藝得到了快速提高，都成了技藝高超的箍桶匠，並居住了下來。因此，這一帶就成了南京有名的箍桶行業一條街，人們就稱這裡為“箍桶巷”。箍桶匠們所用的木材、木料幾乎都由住在附近的木匠加工，人們就給附近那條木匠居住的巷子也取了一個好記的名字“木匠營”。這兩個地名一直沿用至今。不過，箍桶巷如今已經變成了寬闊的大馬路，哪裡還找得到箍桶的影子。
留下來的還有一個用箍桶來命名的新潮的理論：“箍桶理論”。那是春蘭的陶老總提出來的，他有沒有乾過箍桶這門當我們不知道，但他說得有板有眼，他說“一個企業的規劃如何定位，理論界盛行‘水桶理論’，就是量力而行，量體裁衣，有多少能力定多大目標。我們制定規劃的思路不是去研究現在有多少量，而是先假定一個比較高的位置，再來反覆平衡，置之死地而後生”。陶建幸這種說法被稱為“箍桶理論”，就是將一件有大困難的事，細細劃分為若干階段或部分，這樣，在細化後的每個階段，其困難就被大大縮小，直至縮小到其困難可輕易被克服，縮小到要實現在這個階段的小任務，完全具備客觀的可能，而幾乎沒有任何系統的風險干擾。箍桶匠聽到此說或許會笑落牙齒，不就是箍桶這么簡單的事嗎，用得著浪費這么多口舌嗎？你要讓人理解你的理論，就讓他們學一陣箍桶吧。
這個時代里誰還會去學箍桶，除非箍出來的全是文物珍寶。所以說，要不了幾年，隨著使用老式盆桶的人越來越少，箍桶匠的手藝將注定無人傳承，此行當終將劃上絕跡的句號。一同消失的，自然還有市井生活里那個親切的音符――“箍桶喔，箍桶喔……”
