展出地址：上海光大會展中心（漕寶路88號）
指導單位：國家質量監督檢驗檢疫總局 國家食品藥品監督管理局
農業部農產品質量安全中心 農業部畜牧業司
特邀支持：國際食品安全協會 中國出入境檢驗檢疫協會
中國食品土畜進出口商會 中國食品工業協會
上海市食品藥品監督管理局 上海市農業委員會
上海市工商行政管理局 上海市衛生局
上海出入境檢驗檢疫協會 上海市進口食品企業協會
組織單位：國際食品安全展組委會 上海富邦展覽服務有限公司
展會形式：集專題研討、科技交流、產品展示、招商引資、政府採購、洽談訂貨、
參觀考察於一體，為企業尋求項目合作、拓展市場創造最佳機遇。
【展會介紹】
近年來，我國食品問題日益突出，重大食品安全事故時有發生，食品安全問題已經嚴重威脅人民生命健康，累及許多知名食品品牌，嚴重威脅我國國民經濟與社會的和諧發展。
當前國家對食品安全和政府監管前所未有的重視，為了進一步提高企業的自檢自控能力，從源頭上治理整頓不安全因素，在上級政府領導的支持下，本次展會將針對食品安全控制技術、食品安全檢測技術等議題進行展覽討論，通過對整個食品鏈研究分析，抓住影響食品安全的關鍵環節，運用科學的管理制度和技術保障，預防食品安全事故的發生。"CFSE中國國際食品安全控制及檢測儀器設備展覽會"將是促進中國食品安全技術的盛會，也是為參展商推廣食品安全解決方案搭建的最佳平台，既為人民民眾提供放心食品,也為企業贏得信譽。
【展出範圍】
一、食品安全檢測儀器及技術：
●食品分析檢測儀器 食品安全快速檢測卡、試劑盒
●食品微生物、疫病、毒素檢測 食品藥物殘留檢測
●食品營養成份檢測 食品轉基因成分檢測儀器
●食品添加劑與配料檢測 食品化學元素控制及檢測
●樣品前處理分析儀器 實驗室通用儀器設備
●食品檢測儀器配件、耗材 食品包裝檢測
●金屬、非金屬元素及異物檢測設備
●食品水分檢測、農業環境檢測、水質檢測、土壤檢測
●食品安全第三方檢測服務
二、食品安全控制與物流技術：
●食品安全解決方案：食品安全監控解決方案，食品溫濕度線上監測控系統
食品安全監控與追溯系統等
●食品消毒滅菌設備：滅菌器、滅菌機、滅菌鍋、紫外線殺菌、臭氧發生器
●食品保鮮與冷鏈設備，智慧型標籤及噴墨印刷技術
●食品安全衛生控制設備及部件：接頭、閥門、泵
●食品廠房潔淨、淨化車間、潔淨工作檯、空氣淨化設備、潔淨工作服、消毒劑
【同期活動】為保障廣大參與者有充分交流的機會以及獲得更多的行業資訊，展覽會同期將設有大型“中國食品安全保障產業論壇及技術研討會”，論壇將針對中國食品安全現狀分析、中國進出口食品檢驗檢疫情況介紹、現代食品衛生管理模式與企業職責、食品衛生控制技術、食品安全檢測技術、食品安全與政府監管等進行探討。論壇將吸引數百家知名食品企業、政府食品安全主管部門和專業機構參加。
【邀請專業買家及觀眾領域】
重點觀眾邀請範圍：政府食品安全主管部門、食品安全監管機構、食品質量監督機構、進出口食品檢驗檢疫機構、公共衛生與醫療機構、工商管理機構、農業管理部門、食品安全認證機構、食品安全科研機構、大學院校、食品生產與加工企業、食品進出口與貿易商、食品批發商、貿易商、食品配料與添加劑企業、食品儲運與物流企業、餐飲企業、食品服務運營、超市、食品零售與經銷商、農產品生產基地、畜牧、水產養殖基地、食品安全檢測儀器設備代理商、信息技術服務商、行業協會、科研諮詢、媒體。
【合作媒體】
阿里巴巴食品行業、慧聰食品工業網、維庫儀器儀表網、儀眾國際網、365食品工業採購網、中國食品科技網、中華檢測網、大眾食品網、中國農業儀器網、《食品安全導刊》、食品商務網、中國肉業網、中國食品招商網、北京測試儀器網、中國測試儀器商務網、中國糧食儀器採購網、中國化學儀器網、中國色譜網、儀器信息網、中國儀器之家、中國生物器材網、中國農業網。
