穿越轉型的漩渦

內容介紹

《穿越轉型的漩渦:中國鮃鰈類養殖經濟及其轉型研究》包括中國鮃鰈類養殖業發展及現狀研究，我國鮃鰈類養殖業技術需求研究，我國鮃鰈類苗種產業經濟研究，大菱鮃工廠化養殖的經濟分析，大菱鮃、牙鮃、半滑舌鰨市場及價值鏈研究，鮃鰈類養殖業的冰雪災害及風險防範問題研究，穿越轉型的漩渦，全書總結等內容。
《穿越轉型的漩渦:中國鮃鰈類養殖經濟及其轉型研究》講述：從2009年以來，在國家鮃鰈類產業技術體系資金的支持下，在該體系首席科學家雷霽霖院士的指導和各崗位科學家、綜合試驗站及其團隊、以及鮃鰈類主產區相關管理部門和業界支持下，鮃鰈類產業技術體系產業經濟崗位團隊對這一代表我國海水魚類養殖的產業的發展中生產者、消費者、管理部門等所關注的產業布局及結構、成本收益及要素效率、苗種質量管理、技術需求、市場拓展等問題進行實證探討，在此將該團隊2009及2010年的部分研究成果系統整理成本書，供有關各方參考。