穿腸破肚意大利麵

用料

材料

意大利麵/粉 均可

點心腸

芝士片

番茄醬

胡椒粉

鹽

糖

橄欖油

做法

1. 將每根點心腸均切為三等份後一起均勻插進3-5根意大利麵/粉

2. 鍋中水煮開，加適量鹽，胡椒粉，糖，幾滴橄欖油

3. 將所有穿好的面散放入鍋中，待麵條稍軟後用筷子翻轉一下使所有麵條/粉條均侵入水中，加蓋煮8-10分鐘

4. 取乾淨盤子一隻底部鋪一層番茄醬再在上面鋪一些條切的芝士片

5. 將面/粉小心撈出放在盤子上，均勻鋪上切成條的芝士片，然後在最上面澆上一層番茄醬

6. 放入微波爐焗烤3-5分鐘