人物簡介
1964年7月出生於河南濮陽。2002年9月獲得中科院電漿物理研究所核能科學與工程專業博士學位。鄭州大學教授，博士生導師 。長期從事生物物理、生物工程套用於植物和微生物育種的研究。
2010年創建鄭州大學藥食健康研究院，現從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究，兼任河南省亞臨界萃取工程技術中心首席專家。
研究方向
秦廣雍教授創建的鄭州大學藥食健康研究院，是鄭州大學定位於藥食科技和藥食健康成立的藥食產業研發中心，是鄭州大學作為企業化運行的唯一的研究院。研究院設立在鄭州市高新技術產業區國家大學科技園，依託於鄭州大學國家重點學科、生物物理學和藥學博士點、材料物理和藥物關鍵製備技術教育部重點實驗室、國家藥物臨床前研究安全性評價中心、藥物質量控制與評價國家地方聯合工程實驗室、河南省中藥藥物製備工藝技術研究中心等多個學科和技術平台、以及長期合作的美國和日本等國外資深技術專家。
秦廣雍教授和美國哥倫比亞大學科學家團隊在合作研究中，首次提出藥食健康和農業健康的概念。藥食健康和農業健康，強調的是尊重生命、尊重健康，提高和促進人們的健康水平，促進藥食產業和生態農業的可持續發展。
研究院展示有300餘種高科技藥食產品，涵蓋健康食用油、風味食品、香精香料、中草藥、健康酒飲、冷凍乾燥和膳食纖維等領域。研究院掌握的高效生態農業種植、生態養殖技術已達到了國際領先水平，完美實現高產、增優和有機”三合一“，在人參、地黃、山藥、三七、茶葉、菸葉、大豆、小麥、水稻、玉米、藍莓、夏橙、蘋果、大櫻桃等中草藥和農副產品生態產業種植方面均取得了成功。
研究院將立足於“藥食、食療、膳食、養生、健康”為經營理念，全力引領藥食科技和藥食健康潮流，成就中國第一，為消費者締造美好健康的飲食生活 。
秦廣雍教授創新團隊擁有知名專家12人、博士後6人、博士生6人、碩士生11人，現主要從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究。先後承擔有國家“十五”、國家“973”、國家自然科學基金、河南省重大科技專項等項目，發明專利20餘項，科學出版社學術專著一部，在國內外期刊發表相關論文100餘篇 。
