基本介紹
內容簡介
《科學視野11》：《聖智（原湯姆森學習）科學教育教材》是國外最具權威、經典、主流的科學教育教材和研究性學習讀本，是我國現行國家新課程標準的知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀的必要延伸與拓展。叢書以國際化的視野，結合中國基礎教育的實際進行有機整合，按國外的7-12年級分“科學探索”“科學探究”“科學視野”“科學方法”四個系列。
《聖智（原湯姆森學習）科學教育教材》既注重物理、化學、生命、地理、環境、自然、空間、地球、氣象、社會等多學科知識的融合教育，也強調科學、技術、社會、生活及環境教育的整合：不僅學科知識內容豐富，呈現形式新穎活潑，而且探究活動設計特色鮮明，注重科學素養、人文素養的提高；不僅授人以“魚”，而且授人以“漁”，對學習方法、思想和實踐創新能力的提高具有潛移默化的作用。可供廣大中學生作為拓展視野的主流課外閱讀圖書，一線教師作為探討新課標、新理念、新學法、新教學、新活動的資源寶庫，教育從業者和研究者作為探討國外學科教育實踐的。必備參考書。
單元A 日常生活中的技術
單元B 廢物管理
單元C 日常化學品與安全實踐
單元D 人體攝入與人體功能
單元E 科學和太空
技能手冊
國際化科學視野——國外留學的科學知識、方法、思維的預先儲備
研究性學習體驗——科學探究和主題探索活動設計過程的建構實踐
新課程資源寶庫——國家課程標準的新理念、新思想的延伸與拓展
作者簡介
作者：（加拿大）尼爾森 譯者：徐滿才 等
圖書目錄
前言 成為有科學素養的人
單元A 日常生活中的技術
引言
A1 技術：實踐中的科學
A2 線上世界：信息與通信技術
A3 行進中：運輸技術
A4 基因切割與重組：生物技術
單元任務和總結
單元複習
單元B 廢物管理
引言
B1 生存的代價：生活垃圾
B2 沖洗和忽視的：人體排泄物
B3 這裡暖和嗎?氣體廢物和溫室效應¨
B4 來自清潔能源及替代品的廢物：固體核廢物
單元任務和總結
單元複習
單元C 日常化學品與安全實踐
引言
C1 家用化學品：對你的健康有益嗎
C2 工作場所的化學物質：風險管理
C3 工業中的化學物後：化學物質的作用
C4 環境中的化學物後：權衡成本和效益
單元任務和總結
單元複習
單元D 人體攝入與人體功能
引言
D1 食物造就你：主食的營養成分
D2 這是真的嗎?——食物的形態和來源
D3 保持平衡：能量利用
D4 閱讀標籤：食品添加劑
D5 重要議題：減肥流行和進食障礙
單元任務和總結
單元複習
單元E 科學和太空
引言
E1 萬有引力：宇宙定律
E2 太空中的生活：特殊挑戰
E3 在太空工作：潛在的回報
E4 太空技術：收益及後續影響
單元任務和總結
單元複習
附錄
附錄A 技能手冊
附錄B 安全守則
附錄C 術語名詞
序言
1969年7月16日。阿波羅11號從美國佛羅里達州甘迺迪發射場點火升空，開始了人類首次登月的太空征程。經過4天的飛行，“鷹號”登月艙於7月20日下午4點17分在月球表面一處名為靜海的地方著陸。美國太空人阿姆斯特朗和奧爾德林首次在月球上留下了人類的腳印，這一事件成為太空探索及科學發展史上的里程碑。40年後的今天，仍有些人拒絕承認人類已經登上了月球並能夠在月球上行走.這些懷疑者確信他們已掌握了足夠的證據來證明這是一個騙局。2001年，福克斯（FOX）電視台在一台名為“陰謀論：我們登上月球了嗎”的專題節目中聲稱：美國宇航局在20世紀60～70年代間捏造了登月事件，支持這一言論的最有力證據就是一系列拍攝於“月球”的照片。有些懷疑者提出質疑：“如果這些是從月球上拍攝的照片，那么星星在哪裡？”這些拍攝於月球的照片中，有些能看到天空，但卻看不到星星（圖1）。處在地球上的我們在遠眺夜空時是可以看到繁星滿點的，但為什麼在月球上卻看不到呢？
這一所謂證據是很容易被推翻的。構想一下你在月球上給一位朋友拍照片的場景：由於你站在向光的一面（阿波羅11號的太空人從來沒到過月球的背光面），在亮度較好的情況下你選用了高照度（燈光明亮）的拍攝模式並飛快地按下了快門。月球上是沒有空氣的，即使在白天，天空也是黑的，並且能夠看到星星。然而，這些星星的光芒很微弱，在照片上並不能顯現出來。這與圖2所呈現的效果非常相似：運動場上燈火通明。但拍照時的曝光時間不長，這使得拍攝出的照片中看不到星星。
