引種經過
秋紅葡萄由美國加州大學歐姆教授育成，分別於1981年和1984年發表。
1987年瀋陽農業大學從美國引進枝條，經育苗擴繁後，1988年放到生態條件適宜的錦州太和葡萄研究所等單位試栽，定點觀察和研究。該所年平均氣溫8.9℃，有效積溫3532.8℃，無霜期171d，年降雨量569mm，夏、秋多雨，春、冬乾燥。晝夜溫差較大，光照也較好。試驗園為沖積砂壤土，土層深厚，土壤肥沃，灌、排水好，是歐洲種葡萄的適栽區。
1989年秋紅葡萄引種植株開始結果，穗重、粒重、產量和品質都與原產地毫無遜色。
1990 年該所開始大田栽培，建立起8畝試驗區，又於1991年和1992年連續獲得優質高產。1993年又在巨峰、康太等葡萄幼樹上高接換種，繼續作中試區。同時陸續在朝陽、大連、營口、錦西、瀋陽和河北、北京、山東、山西、新疆等地布點區試。通過8年的引種試驗，結果表明，秋紅葡萄與同期成熟的龍眼葡萄相比，在果實性狀、結實力和產量上，具有明顯的優勢。
生物學性狀
果實
秋紅葡萄果粒長橢圓形，平均7-8克，著生較緊密；果穗長圓錐形，較鬆散，平均重500-600克，大穗800-1000克；果皮中等厚，深紫紅色，不裂果，果肉硬脆，能削成薄片，肉質細膩，味甜，可溶性固形物含量16%-17%，品質佳；
枝條
嫩梢紫紅色，一年生枝深褐色，節與節之間呈“之”字形曲折。樹勢強，枝條粗壯，結果枝率78 %，結果係數1.4，栽後二年見果，三年株產17公斤，五年畝產2500公斤左右，極豐產。結果後樹勢顯著轉弱，主蔓不宜太長，適宜行距4-5米的小棚架。
葉片
幼葉綠色，光滑無毛；成葉較大，5裂，上裂刻較深，下裂刻中等或淺，主脈分叉處向上凸起；葉正背兩面均光滑無毛，葉緣鋸齒較尖，葉柄紫紅色，兩性花。
抗病性
該品種抗霜霉病、白腐病能力較強，抗黑痘病能力較差，果實易著色，成熟一致，不裂果，不脫粒。
波爾多液預防為主，重點防治黑痘病、霜霉病、白腐病為主。於6月中和8月中噴速滅殺丁1200倍液防治介殼蟲，於果實成熟前20d噴速滅殺丁1200倍液防治金龜子。
適宜栽培地區
該品種適宜在遼寧莊河、海城、北鎮及朝陽以南地區栽植，我國南方高溫、多濕地區需大棚避雨栽培。避雨栽培在上海9月中旬開始成熟，延遲到國慶節前後採收品質更好。在瀋陽地區5月上旬萌芽，6月中旬開花，10月初果實成熟，從萌芽到果實完全成熟生長期150天左右。
栽培要點
1、適宜土層深厚、肥沃、疏鬆的沙壤土和輕壤土，P H 值6-7.5，排水良好的平地或坡地，無露期160天以上的地段建園。
2、宜採取株行距1.2-1.4 x 5-6米的小棚架定植。
3、要求肥料充足，每年果實採收後立即深施基肥，每畝施優質糞肥5000公斤+500公斤過磷酸鈣。全年追肥3-4次，萌芽前畝施尿素或二胺20公斤，促使萌芽整齊；座果後再施尿素或二胺20公斤，以催果粒；再隔半月畝施鉀肥30公斤，促進果粒進一步增大和提高含糖量；生長期170天以上地區，果實採收後應畝施複合肥20公斤，以恢復樹勢，增加樹體貯藏營養水平。
4、龍乾形整枝，定植當年剪留長度1.0-1.5米，二、三年生時每年延長枝剪留長度小於2米，四年生按架面長度剪截。
5、冬季修剪時，北方地區的延長枝根據整形要求剪留，但剪口粗度以1.0-1.2mm 為好，結果母枝以短梢修剪為主，中梢為輔，每米主蔓上保留3-4個結果母枝，剪口粗度不得小於0.7mm；夏剪時新梢長達30厘米時定枝，保持5-6個新梢，其中3-4個結果枝、2個營養枝。
6、要求早疏花序，並進行花序整形，將花序軸基部大的分枝和穗尖適當剪除。
7、新梢長達20厘米時開始噴波爾多液，預防灰霉病和黑痘病，開花前重複1次；座果後及時防治霜霉病、白腐病、炭疽病等。幼果及時套袋，注意防治白粉病。
8、8月下旬開始每隔8-10天葉面噴0.3-0.5%磷酸二氫鉀，促進果實和新梢成熟。尤其生長期較短的地區，務必認真執行。
9、樹勢旺盛，極易形成花芽，要控產在每666.7米21250千克左右。
10、架面要通風透光。
11、大小粒現象，要嚴格疏粒，果穗不宜太大。
12、果實著色前對結果母枝環剝，嚴禁使用催熟激素。
常規栽培方法
1、單立架：行距2米，株距0.5米。
2、雙行傾斜式：行距1m×3m，標準0.5m。大棚：行距3.5-5m，標準0.6m，根據品種不同適當調整栽培密度。
3、開定植溝：栽培雙行挖定植溝標準為1.2 m（寬）×0.7 m（深）單立架和大棚標準為0.7 m（寬）×0.7 m（深）。
4、定值溝回填桔桿為20cm，農家肥+熟土拌勻回填，每畝地施入100-150斤，含氨、磷、鉀肥更好。
保藏方法
秋紅葡萄果肉硬脆，可切片，肉質細膩，味甜，是當前國內鮮食葡萄中之佳品。由於葡萄屬於漿果類，是不耐貯藏的果品之一，采後置常溫下容易失水、脫粒、腐爛變質，因此需要有效的保藏方法。
溫度
秋紅葡萄貯藏的適宜環境溫度為-1-0℃。溫度不可忽高忽低，庫溫波動應小於0.5℃。若庫溫波動太大，易使袋內結露，從而引起果實的腐爛和藥害的發生。
濕度
秋紅葡萄適宜的相對濕度為90%-95%。相對濕度偏低時，會引起果梗脫水，造成乾枝脫粒；相對濕度偏高，即使溫度較低，也易引起黴菌生長繁殖，造成產品的腐爛變質。
氣體成分
氣調貯藏秋紅葡萄時的氣體組合為O2（質量分數為2%-3%）和CO2（質量分數為5%-8%）。
貯藏期
秋紅葡萄的貯藏期為3-6個月。
科學採收
采前15d內停止澆水，如遇雨天應及時排除雨水，並推遲採收時間，至少推遲7d左右才能再採收。採收前2 d，對果穗全面噴灑采前專用保鮮液劑，用於殺滅和減少果穗的田間帶菌量。應該在充分成熟時採收，選擇充分成熟、著色好、組織充實、糖度高、果皮蠟質厚的果實採摘。在氣候和生產條件允許的情況下，應儘可能推遲聖誕玫瑰葡萄的採收時間。應選擇在天氣晴朗、露水乾後、氣溫較低的上午或傍晚採收；陰雨天氣或清晨露水未乾及濃霧天不宜採收。
冷庫管理
快速預冷是貯好葡萄的重要環節。因為采後的葡萄在常溫下的生理代謝旺盛，微生物生長繁殖也很快，這不利於葡萄的長期貯藏。快速預冷既可以迅速降低果穗呼吸強度，延緩貯藏中病菌的繁殖，又可防止果梗失水和乾枯，阻止果粒失水萎蔫和落粒；還可減少葡萄與貯藏庫之間的溫差，防止果實表面或保鮮袋上結露，從而達到保持葡萄品質的目的。即預冷速度愈快，預冷愈徹底，袋內結露愈小，貯藏效果愈好。所以，采後葡萄在貯藏之前，必須快速預冷。葡萄運至預冷間後要打開袋口，在-2—-1℃的條件下預冷。預冷時入庫量不易太大，應以地面空間擺放1層果穗為宜，如預冷間有支架，可將擺放量控制在2-3層，預冷20-24h。當葡萄果溫降到0℃時，將保鮮劑按使用要求放入保鮮袋內，然後紮緊袋口，在-1-0℃環境條件下進行長期貯藏。
