主要職責：
1、貫徹執行國家、省、市、縣政府有關鹽業批發、供應及管理的政策法規。
2、負責全縣食鹽年度計畫的分配、調撥、銷售等指令性計畫編制和食鹽儲備計畫的執行工作，並監督實施。
3、開展鹽政管理工作，管理鹽業市場，規範鹽業經營單位食鹽專營，協同有關部門監督管理食鹽質量。
4、負責全縣的鹽業稽查和鹽政執法工作，依法查處鹽業違法案件和鹽業經營單位的違規行為，制止非法鹽品流入我縣市場，協調跨縣區的鹽政稽查工作。
5、負責轄區內食鹽調撥準運證的核發工作和食鹽代批、零售證可證的審核工作。
機構設定：
辦公室、財務股、鹽政股、稽查大隊。
領導介紹：
局長、經理：許宏俊，負責全面工作。
附註：禮泉縣鹽業公司系陝西省鹽業總公司鹹陽分公司下屬企業，負責全縣的食鹽及工業用鹽、畜牧用鹽等的供應工作，與縣鹽務局一套班子、兩塊牌子、職能分設、合署辦公。
