詞義
（編輯整理：少林禪院德政禪師）淵源
《華嚴經》淨行品云：若咽食時，當願眾生，禪悅為食，法喜充滿。《增一阿含經》以“禪悅食”（禪食）為五種出世間食之一。《維摩詰所說經》卷一云：“禪悅以為食。”（編輯整理：少林禪院德政禪師）相關種類
[出華嚴經疏] 謂世間之食。但能資益生死之身。修行之人。於世美味。心不貪嗜。常持正念。以禪悅法喜等為食。則能長養善根。出離生死。成就菩提。故有出世間五種食也。(梵語菩提。華言道。)一念食謂修聖道之人。常持正念。長養一切善根。如世之食。資益身根。是為念食。
二法喜食謂修出世行人。愛樂大法。資長道種。心生歡喜。是為法喜食。
三禪悅食謂修出世行人。由得定力自資。長養慧命。道品圓明。心常喜樂。是為禪悅食。四願食謂修聖道之人。以願持身。不捨萬行。長養一切善根。如世之食。資益身根。是為願食。
五解脫食解脫即自在之義也。謂修聖道之人。離諸業縛。於法自在。即得長養一切菩提善根。如世之食。資益身根。是為解脫食。（編輯整理：少林禪院德政禪師）
