福源壺

福源壺總重量約752噸。其中，石材116立方米，約348噸；混凝土140立方米，約364噸；鋼筋40噸，五個茶杯約40噸。
“茶水”從直徑2米的大茶碗裡漫出，形成“茶瀑布”，加上周圍環繞10餘畝茶樹，與中國茶都建築群交相輝映，儼然一幅天然美麗的茶畫。 　福源壺的建設，為安溪樹立了一個新的城市景觀。
福源壺碑記
安邑產茶，業已千年。觀音神韻，譽滿五洲。商賈雲集，民生富足。特立巨壺，以示茶德。壘石百方，高逾八米。乙酉春建，孟冬告竣。香茗迎賓，涓水長流。幸福之源，永世不竭。是為記。
安溪縣人民政府
二○○五年十月十八日立