基本信息
磨麵 讀
古代磨麵圖1：。
其他意思
“磨麵”是中國象棋的民間專用術語。
就是一方吃光了對方除“將”以外的所有棋子，自己一方保留一士或一相或其它棋子以掩擋雙方將帥不能相見，此外，自己一方要保留機動攻擊的棋子，一馬或一炮安放在對方將城中心作為磨軸，然後保留一車以逼迫對方的將進行移動，走一步，停一步，形如磨盤鏇轉，俗稱“磨麵”。
能在中國象棋中讓對方“磨麵”，那水平要高出對手三五個等級不止。並且，不讓對方認輸而一直“磨麵”般移動，也是高手對低手的羞辱。
古代磨麵圖1磨麵
磨的一部分，底盤部分為“磨盤”，在磨的構架上轉動的部分為“磨麵”。
