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老火靚湯
靚湯功效 廣府人喝老火湯[1]的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關，而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點 -
老火靚湯[粵菜名稱]
菜品歷史廣府人喝老火湯的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關，而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成了廣州人...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化 -
湯方
家常補血湯方方一牛乳 250克，粳米 100克，白糖適量。粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水，煮至半熟時，再加牛乳，煮至粥成，調以白...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦 -
中國古代兵器
；用於扎刺的石矛或骨矛；用於劈砍的石斧、石鉞；用於砸擊的大木棒和石錘；用於勾砍的石戈；以及石質或骨、角質的匕首，等等。此外，可能還使用了原始的木弩...矛，以戈為主，也有用於劈砍的鉞和大刀。衛體兵器主要是：青銅的短刀，常飾有...
中國古代兵器 正文 古代名器 古代書籍 -
泡菜蓮藕燉豬腳
材料:豬腳，植物油，薑片，料酒，水，蓮藕，蓮子，紅棗做法:1.將豬腳刮洗乾淨，從中劈開，砍成塊，入水鍋內焯水後撈出，瀝乾水待用。 2.將豬腳刮洗乾淨，從中劈開，砍成塊，入水鍋內焯水後撈出，瀝乾水待用。 ...
材料: 做法: -
傈僳族刮克舞
、伐木、剖圓木、劈砍成塊的全過程。這些套路比較完整，可作為一個獨立的節目...、伐木、剖圓木、劈砍成塊的全過程。這些套路比較完整，可作為一個獨立的節目...、盔甲舞、砍火山舞、種穀舞、栽秧舞、破板子舞、背水舞、吸菸舞、搖籃舞、野雞找...
信息 概述 簡介 分類 鳥獸舞 -
玉米湯
，紹酒2克，清湯適量 做法：1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊...蓮藕切開，呈片狀，不要太厚，也不要太薄，剛好就行。5.排骨砍成塊。6.加入...
製作方法 營養價值 -
山西麵食
，來不及搓魚，便捏成很薄的紅面殼殼。要么掰成塊加菜拌食、要么切條，用雞蛋...囔著說：“這樣軟的東西怎能切麵條？”老漢氣憤地說：“切不動就砍。”“砍”字...“砍”面，一片片面葉落入鍋內，煮熟後撈到碗裡，澆上滷汁讓老漢先吃，老漢邊...
山西麵食 蒸製麵食 煮製麵食 烹製麵食 麵食文化 -
麵食之鄉
魚，便捏成很薄的紅面殼殼。要么掰成塊加菜拌食、要么切條，用雞蛋、酸菜炒食...就砍。”“砍”字提醒了老婆婆，她把麵團放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面葉落入鍋內，煮熟後撈到碗裡，澆上滷汁...
山西麵食 煮製麵食 烹製麵食 -
香菇[食用菌]
栽培香菇的發源地，其香菇人工栽培技術史稱砍花法。據傳最早發明這項技術...個字，包含了香菇栽培從擇時、選樹、選場、砍花、培育、收采、烘乾、分級整個...（1562年），在黃佐所編《廣東通志》中，將陸容《菽園雜誌》中香蕈砍花栽培185...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培
