概述:
盛福康米糠油是由江蘇瀚康生物科技有限公司生產的高純天然谷維素含量的精煉米糠油(“高純天然谷維素含量的精煉米糠油”指純天然谷維素的含量非常高的精煉米糠油)。有以下幾個主要特點:(1)非轉基因;(2)無任何人工添加物;(3)純天然谷維素含量高;(4)產品中有害物質的含量遠遠低於相關國家標準中該等物質的許可含量,使產品的安全質量更好;(5)精煉過程採用純物理工藝方法;(6)嚴格的質量控制,確保產品的高質量。發展願景:
米糠油具有很高的營養價值。米糠油含有38%左右的亞油酸和42%左右的油酸,其亞油酸與油酸的比例約在1:1.1,從現代營養學的觀點看,這一比例的油脂具有較高的營養價值。在歐美韓日等已開發國家,它是一種與橄欖油齊名的健康營養油,深受高血脂、心腦血管疾患人群喜愛,並早已成為西方家庭的日常健康食用油。同時,維生素E和谷維素都具有抗氧化作用,使米糠油的氧化穩定性比較好,容易儲存。中國米糠油原料資源豐富,但食用米糠油的生產和消費還處在起步階段,年產量不足12萬噸。專家建議加速食用米糠油發展,讓這一健康營養油早日走進百姓日常生活。基於食用米糠油的良好發展前景,目前,江蘇瀚康生物科技有限公司的一條精煉生產線,年產精製高谷維素含量的米糠油一萬噸,且正在準備增加生產線。
提煉方法:
米糠油的精煉工藝是所有食用植物油中最難的。用傳統精煉工藝生產的精煉米糠油基本損失了天然谷維素,其天然谷維素的含量一般為0-1500ppm。使用傳統精煉工藝的工廠可以通過人工添加谷維素來提高精煉米糠油中的谷維素含量,但這種人工添加的谷維素並非原米糠油中原有的天然谷維素。並且,傳統精煉生產工藝中多使用化學方法。江蘇瀚康採用目前領先世界食用油脂行業的生產技術,以純物理不添加任何物質的精煉方法精煉生產出高純天然谷維素含量的食用米糠油。物理精煉以其特殊的工藝流程,可直接獲得質量高的精煉油和副產品脂肪酸,而且沒有廢水污染,產品穩定性好等優點,越來越引起人們的關注。江蘇瀚康擁有關鍵核心技術的自主智慧財產權,核心技術工藝領先世界食用油脂行業,填補了我國高端食用油技術工藝的一項空白。
江蘇瀚康的先進精煉工藝在精煉生產過程中:
(1)保證了米糠油中的天然谷維素成份基本不流失,生產出來的精煉米糠油的天然谷維素含量最高可超過15000ppm(根據米糠油毛油中的谷維素含量而定),遠遠超過傳統生產工藝生產出來的精煉米糠油中的谷維素含量;
(2)工藝過程不採用任何吸附劑脫色,而傳統生產工藝需用白土脫色,油中會有白土的殘留;
(3)工藝過程不添加任何物質,生產出來的精煉米糠油中的所有營養成分均為米糠油中的原有天然營養成分(包括天然谷維素、植物甾醇和維生素E),而傳統生產工藝則破壞了米糠油中的絕大部分天然營養成分;
(4)使用了可以排除稻穀原料中可能存在的重金屬離子、苯丙芘、黃麴黴素等有害物質的新工藝,使產品中的這些物質的含量遠遠低於國家標準中該等物質的許可含量,產品更加安全,而傳統工藝難以排除這些對人體有害的物質;
(5)食品安全和產品質量是江蘇瀚康最重要的公司原則。江蘇瀚康在生產過程中有嚴格的質量監控,公司質量監控部門每小時都要對生產工藝每一階段的產品進行取樣檢測,只有合格的產品才能進入下一個生產階段,只有最終合格的產品才能出廠。
(6)除公司內部的嚴格質量檢測控制外,江蘇瀚康的每批產品還會由國家權威檢測機構進行檢測監督,以確保產品的高質量。
營養價值:
與其他植物油相比,高純天然谷維素含量的精煉米糠油的優點非常突出,是一種營養豐富的植物油,其脂肪酸、維生素E、植物甾醇、谷維素等營養物有利於人體的吸收。世界衛生組織(WHO)自2006年以來,年年都把食用米糠油選為最佳食用油。有利於健康:
米糠油含有大量不飽和脂肪酸,是人體組織的必需成分,在一定程度上可以減少患高血脂、動脈粥樣硬化及冠心病的幾率。同時米糠油富含多種對人體有益的營養物質,如谷維素、維生素E、植物甾醇等,具有延緩衰老、抗突變、提高免疫能力、隆低血壓血脂和膽固醇,以及改善神經系統功能等作用。降血壓:
2012年9月,在美國華盛頓召開的美國心臟病協會的會議上,日本福岡大學的學者報告了一項研究成果,對於中輕度高血壓患者,在日常飲食中加入80%的精煉米糠油和20%的非精煉芝麻油的混合油35克,二個月後有明顯降低血壓效果。日本研究人員認為,這種降血壓效果主要是因為米糠油中的谷維素和芝麻油中的芝麻素、芝麻酚、芝麻酚林的抗氧化作用。研究人員還發現,這二種油的混合油能降低血液中的“壞膽固醇”,增加血液中的“好膽固醇”。此外,這二種油都含有不飽和脂肪酸,有益心臟健康。(請見中國日報網2012年10月12日報導)抗亞健康:
米糠油富含谷維素、植物甾醇、維生素E等多種活性營養成分,可以有效對抗亞健康。(見2012年6月4日舉行的“首屆稻米油產業發展國際交流會”相關報導)促進青少年健康生長發育:
米糠油富含谷維素,有利於青少年的健康生長發育。日本營養與食品科學學會會長宮澤陽夫在“首屆稻米油產業發展國際交流會”的研討中表示:“日本以快節奏、生活壓力大著稱。出於對青少年兒童健康的高度重視,目前,全日本40%以上的中國小在校營養餐,被指定使用稻米油作為烹飪用油。”(見2012年6月4日舉行的“首屆稻米油產業發展國際交流會”相關報導)使用方法:
(1)煸、炸、炒、煎炸均可以:高純天然谷維素含量的精煉米糠油的煙點高,有很高的耐熱性,其內含的營養物質穩定性好,可用作煸、炸、炒、煎炸用油,而且不易冒煙。(2)可以作色拉油,冷菜調味油,氣味芳香。
企業介紹:
江蘇瀚康生物科技有限公司創建於2011年9月,位於江蘇省宜興市芳橋鎮工業集中區,周圍山清水秀,自然環境優美,交通方便,高速公路可以直達南京、無錫、上海、杭州等地,高鐵可以直達北京、上海、南京和杭州等大中型城市。江蘇瀚康生物科技有限公司是一家高科技、全自動化、全封閉式、全物理方法精煉高谷維素含量米糠油的企業;擁有關鍵核心技術的自主智慧財產權,核心技術工藝領先世界食用油脂行業,填補了我國高端食用油技術工藝的一項空白;能幫助我國提高資源利用率,幫助我國提高糧食油料自給能力,幫助我國加強糧食油料安全,將為我國的食品安全和糧油安全做作出貢獻。
江蘇瀚康生物科技有限公司奉行“食品安全、質量第一”為經營宗旨,以“確保產品最高質量”為質量方針。公司將以一流的產品服務人民,為人民的健康生活而努力。
江蘇瀚康生物科技有限公司堅持環境保護理念,在設計和生產過程中嚴格落實環保要求。現在,在生產過程中,除清潔的冷凝水外,不產生、也不向外排放任何生產污水、廢物和廢氣。公司現在正在設計回收冷凝水的設施,以進一步提高水的利用效率,節約資源。
江蘇瀚康生物科技有限公司有嚴格的現代化管理體系,每個員工都經過良好的培訓,每個員工都不僅有合格的工作技能,而且還有很強的工作責任感和對國家的食品安全的使命感。我們為我們的優秀員工而感到自豪。
江蘇瀚康生物科技有限公司真正實現了精煉車間操作標準化,公司內部產品質量檢測嚴格,與國家權威檢測機構及第三方檢測機構相結合,以保證產品的高質量。
江蘇瀚康生物科技有限公司有很強的優秀企業文化,全體員工都自覺做到“七個堅持”作為工作原則:堅持食品安全、堅持質量第一、堅持安全生產、堅持保護環境、堅持尊重員工、堅持科技創新、堅持科學管理。
江蘇瀚康生物科技有限公司目前有一條精煉生產線,年產精製高谷維素含量的米糠油一萬噸。公司正在準備增加生產線。
江蘇瀚康生物科技有限公司已經通過了ISO9001質量管理認證。