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高州鹽焗雞
高州鹽焗雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。作為高州本土美食特產的鹽焗雞，是高州地區早已久負盛名的美味菜餚，高州鹽焗雞不但皮軟肉嫩，香濃美味，並且...
由來 做法 -
廣東梅州[廣東省地級市]
歷史沿革粵東名城，嶺南梅州《禹貢》分天下為九州時，梅州地屬揚州南境。春秋時屬七閩地，戰國時先後屬越國、楚國，秦漢時期分屬南海郡龍...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
梅州[廣東省地級市]
歷史沿革梅州《禹貢》分天下為九州時，梅州地屬揚州南境。春秋時屬七閩地，戰國時先後屬越國、楚國，秦漢時期分屬南海郡龍川縣和揭陽縣。...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
廣東梅州
歷史沿革 粵東名城，嶺南梅州 《禹貢》分天下為九州時，梅州地屬揚州南境。春秋時屬七閩地，戰國時先後屬越國、楚國，秦漢時期分屬南海...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
惠州市
簡介惠州 惠州市位於廣東省東南部，珠江三角洲東北端，南臨南海大亞灣，與深圳、香港毗鄰，是中國大陸除深圳市外距離香港最近的城市。惠...
簡介 歷史沿革 地理環境 自然資源 行政區劃 -
梅州市
政區設定隸屬梅州市梅州市古代屬海陽縣，南齊永明元年（483年）析海陽縣設程鄉縣，隋唐屬潮陽郡。五代十國南漢乾和三年（945），亦...
政區設定 行政區劃 地理環境 人口 交通 -
雞肉[雞肉]
、糖各少許，蔥白30克，鹽焗雞粉1茶匙，油1勺。做法1、首先要把姜去皮和... 鍋中倒油，溫熱時，倒入蔬菜丁翻炒。3 加入調料和香蔥炒熟，盛盤。4 糯米...補益氣血；生地黃蒸用，甘平益血；兼用飴糖溫中補脾，是取脾為後天之本，補虛扶...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉
、糖各少許，蔥白30克，鹽焗雞粉1茶匙，油1勺。做法1、首先要把姜去皮和... 鍋中倒油，溫熱時，倒入蔬菜丁翻炒。3 加入調料和香蔥炒熟，盛盤。4 糯米...補益氣血；生地黃蒸用，甘平益血；兼用飴糖溫中補脾，是取脾為後天之本，補虛扶...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
扣肉
，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”菜而久負盛 扣肉名，據說它與鹽焗雞、釀...一些，盛出備用）； 3、五花肉洗淨切成大塊；入油鍋煎炸；至表面金黃，肉皮...。燒熱炒鍋，白鍋（就是不放油）炒乾梅菜，盛出。 6、取一小碗，加南乳兩塊...
特色簡介 基本材料 梅菜扣肉 香芋扣肉 金牌扣肉 -
扣肉[中國家常菜]
，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”菜而久負盛名，據說它與鹽焗雞...一些，盛出備用）； 3、五花肉洗淨切成大塊；入油鍋煎炸；至表面金黃，肉皮...，切碎。燒熱炒鍋，白鍋（就是不放油）炒乾梅菜，盛出。 6、取一小碗，加南乳...
簡介 特色簡介 基本材料 梅菜扣肉 香芋扣肉
