品種名稱：皖麥55號
選育單位：安徽省宿州市農業科學研究所
品種來源：豫麥29/皖麥19
審定情況：2004年安徽省農作物品種審定委員會審定
特徵特性
半冬性，中晚熟，成熟期比豫麥18-64晚2～3天。幼苗半匍匐，葉短寬、上沖，葉色濃綠，分櫱力較強。株高80厘米左右，株型稍鬆散，穗層厚，旗葉短寬、上沖，長相清秀。穗紡錘型、中等大小，小穗排列較密，長芒，白殼，白粒，籽粒半角質，飽滿度一般，黑胚率中等。平均畝穗數38.5萬穗，穗粒數35.0粒，千粒重40.6克。苗期長勢旺，越冬抗寒性較好，抗倒春寒能力偏弱，受倒春寒凍害後頂部和下部不孕小穗多，抗倒伏能力較強，耐後期高溫，熟相好。接種抗病性鑑定：慢條鏽病和稈鏽病，中感白粉病，高感葉鏽病、赤霉病和紋枯病。田間自然鑑定，中感葉枯病。2004年、2005年分別測定混合樣：容重790克/升、800克/升，蛋白質（乾基）含量14.04%、14.15%，濕麵筋含量32.3%、32.5%，沉降值24.3毫升、25.2毫升，吸水率54.2%、52.2%，面麵團形成時間2.0分鐘、2.0分鐘，穩定時間1.8分鐘、1.6分鐘，最大抗延阻力133E.U.、178E.U.，拉伸面積37平方厘米、43平方厘米。
產量表現
2003-2004年度參加黃淮冬麥區南片春水組區域試驗，平均畝產527.9公斤，比對照豫麥18-64增產5.6%（極顯著）；2004-2005年度續試，平均畝產516.0公斤，比對照豫麥18-64增產14.8%（極顯著）。2004-2005年度參加生產試驗，平均畝產471.5公斤，比對照豫麥18-64增產11.0％。
栽培技術要點
適播期10月10～25日。每畝適宜基本苗14萬～18萬苗，注意防治條鏽病、葉鏽病、紋枯病和赤霉病。
審定意見
該品種符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜在黃淮冬麥區南片的河南省中北部、安徽省北部、江蘇省北部、陝西關中地區、山東菏澤中高產水肥地中茬種植。
