百合芥蘭沙拉

百合芥蘭沙拉，是一道菜品，製作原料主要有百合、芥蘭、沙拉醬等。

菜名

百合芥蘭沙拉

所屬菜系

西餐

原料

新鮮芥蘭300克，百合150克，沙拉醬或沙拉調料適量。色拉油少許。

製作過程

①將芥蘭、百合洗淨，用熱水悼一下，取出後用清水冷卻，空乾水份待用。
②將悼好的芥蘭切成長段，或整核碼放在盤內，淋色拉油少許，放入百合，擠上沙拉醬即可。