用料
材料 | 用量 |
白菜 | 五片 |
手擀麵 | |
雞蛋 | 兩個 |
做法
1. 白菜五片,切絲。幫子與葉分開。蔥姜準備好 | |
2. 蔥姜入鍋去油腥,放入白菜幫,倒入醬油、鹽,略炒後,倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜湯,沒有不放也可,我這是勤儉持家好主婦么,^_^ | |
3. 放入麵條後,用筷子攪兩下避免粘鍋。水開後打入荷包蛋,再放人白菜葉。待荷包蛋熟後,關火,淋香油、雞精。 | |
4. 成品。荷包蛋我愛吃糖心的,大愛,滿滿的小時候的溫暖幸福,^_^ |
材料 | 用量 |
白菜 | 五片 |
手擀麵 | |
雞蛋 | 兩個 |
1. 白菜五片,切絲。幫子與葉分開。蔥姜準備好 | |
2. 蔥姜入鍋去油腥,放入白菜幫,倒入醬油、鹽,略炒後,倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜湯,沒有不放也可,我這是勤儉持家好主婦么,^_^ | |
3. 放入麵條後,用筷子攪兩下避免粘鍋。水開後打入荷包蛋,再放人白菜葉。待荷包蛋熟後,關火,淋香油、雞精。 | |
4. 成品。荷包蛋我愛吃糖心的,大愛,滿滿的小時候的溫暖幸福,^_^ |
河南人吃湯麵。家家吃,天天吃,如果不是頓頓吃那么每天最少有一頓得是吃麵。河南人離不了面。前幾年,河南的面最出名的怕是鄭州的“燴麵”,有一家叫“合記”的羊...
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所需原料 製作方法 小貼士豌豆味甘、性平,歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症。
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簡介 食材