材料:
主料：青菜，白菜，蛋餃。
做法:
1：菜幫子切菱形塊，青菜心略作修剪。
:2：用油鹽水略焯，過涼。
3：姜蒜末熗鍋，放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽。
:4：加少許水煮開，放蛋餃，加蓋略燜。
5：出鍋裝盤，略加擺放，蛋餃金黃，菜心碧綠:
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青菜白菜燴蛋餃
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材料 作法 營養價值 -
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