原料:
蔥、白菜、炒好的肉絲
做法:
1、色拉油少許,中火燒到7成熱。放入蔥花,蔥花炒出香味放入白菜。白菜有個半熟就可以倒開水了;
2、加兩大碗開水,煮沸放入麵條,開三次,悶個幾分鐘就可以出鍋了,同時放鹽和雞精!
白菜肉絲麵是一道由蔥、白菜、肉絲等做成的美食。
蔥、白菜、炒好的肉絲
1、色拉油少許,中火燒到7成熱。放入蔥花,蔥花炒出香味放入白菜。白菜有個半熟就可以倒開水了;
2、加兩大碗開水,煮沸放入麵條,開三次,悶個幾分鐘就可以出鍋了,同時放鹽和雞精!
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出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介苦瓜肉片湯 白菜肉片湯 榨菜肉絲湯 金針肉絲湯 肉末...茸煲鴨塊 春江鴨肉煲 酸蘿蔔老鴨湯 鴨架燉白菜 扁尖老鴨... 絲瓜芋頭煲 雞湯豆苗 白菜燉豆腐 雪菜豆腐湯 菠菜...
圖書信息 內容簡介 目錄腸涼粉熗拌魚乾/風味拌魚皮/涼拌魚皮花生拌魚皮/魚皮蘿蔔絲/白菜絲拌魚乾.../茶樹菇炒豆角香芹炒木耳/甜豆炒木耳/奶白菜炒山木耳木須小白菜/小炒絲瓜/泡...山藥橄欖菜滑菇熘豆腐/木耳白菜油豆腐/小炒豆乾卜豆角回鍋肉/農家茶香乾...
內容簡介 作者簡介 目錄78.扒栗子白菜 79.糖醋辣白菜 80.家常白菜心... 285.海米燉白菜 286.沙鍋蟹粉燉白菜 f 287.鹽水煮... 291.豆腐熬白菜 292.豆腐熬海帶 293.蘑菇煮豆腐...
肉片湯白菜肉片湯榨菜肉絲湯金針肉絲湯肉末冬粉煲酸菜五花肉湯沙鍋白肉湯火腿...白菜扁尖老鴨湯蓮子老鴨湯薏米老鴨湯蘿蔔燉鴨湯蟲草鴨湯冬瓜鴨舌湯鴨血豆腐湯...蓮子銀耳湯玉蘭銀耳南瓜土豆燉玉米濃湯娃娃菜絲瓜芋頭煲雞湯豆苗白菜燉豆腐雪...
目錄油酥麵團家常主食的食材加工處理 白菜剁碎/菠菜加工土豆初加工/荸薺去皮...白菜粥香蕈養生粥蝦仁菠菜粥苦瓜皮蛋粥南瓜百合粥紅薯香粥豬血粥大棗山藥粥...咖喱牛肉麵鴻圖窩面白蘑肉絲麵魚丸清湯麵口蘑豆腐湯麵雞翅香菇面酸辣涼撈麵...
作者介紹 作品目錄蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯... 青蒜炒豆腐乾|清蒸黃魚 黑木耳炒白菜|清炒苦瓜 芹菜炒魚鬆...|開水白菜 茭白炒蠶豆|香菇蒸滑雞 豆乾炒牛肉|松仁茄花 黃瓜...
基本信息 內容簡介 目錄香蔥肉包/雞肉包/素齋包 香煎素菜包/白菜包/鮮肉大包 灌湯包/芹菜...湯餃/白菜豬肉餃/芹菜豬肉餃 蘿蔔牛肉餃/雞肉餃/鮮肉水餃 蕎麥蒸餃/油條... 淮園餛飩/魚肉雪裡蕻餛飩/雙色餛飩 打滷面/粉蒸排骨麵/酸菜肉絲麵...
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