的過程稱為膠凝作用(gelation)。“氣凝膠”是指分散係為氣態的,如:雲...放入適當的溶劑中,會自動吸收液體而膨脹,這個過程稱為膨潤或溶脹。脆性凝膠沒有這種性質。在生理過程中,膨潤起相當重要的作用。有機體越年輕,膨潤能力...