癌症病人怎么吃:北京腫瘤醫院專家為你開方子

癌症病人怎么吃:北京腫瘤醫院專家為你開方子

《癌症病人怎么吃:北京腫瘤醫院專家為你開方子》是一本由楊躍、王興所著,清華大學出版社出版的科普類圖書。

內容簡介

每年中國有400萬新發的癌症患者,不科學的傳統飲食觀念和民間的謠言使很多患者明明治療得很成功,卻因為飲食出現各種狀況。

本書用通俗的語言、真實的病例,手把手教你如何從飲食上幫助患病的親人。也許正是通過你的幫助,病人合理地補充了營養,提高了身體免疫力,更提高了手術和化療的治癒率。

更重要的是,你還能順便學一學,怎么吃才能不得癌!

作者簡介

楊躍 教授

北京大學腫瘤醫院胸外二科主任,主任醫師,教授,博士生導師,中國肺癌診療規範執筆人,《養生堂》《健康之路》《健康有約》明星嘉賓,從醫35年,做過的手術超過20000台,接診病人超過100萬例。

王興(簡書ID:狼醫生)

北京大學腫瘤醫院胸外科主治醫師,腫瘤學博士,曾受邀參加世界肺癌大會,簡書籤約作者,頭條號簽約作者,曾代表北京大學參考高校青年教師講課比賽,獲最受學生歡迎獎,果殼謠言粉碎機達人,被《健康報》評為2017年度健康傳播影響力人物。

目錄

第一章

得了癌,可千萬別亂吃

第一節 掃盲:大數據告訴你,癌症離我們到底有多遠 2

第二節 每年,400 萬中國癌症患者都在假裝養病 13

第二章

手術前後,醫生沒告訴你的那些事

第一節 手術前吃這些,給你的免疫力加滿油 26

第二節 明天上手術台,今天怎么吃 33

第三節 要做手術,平時吃的藥還吃不吃 37

第四節 劃重點:剛剛手術完,病人應該怎么吃 46

第五節 史上最簡潔的手術後飲食過渡一覽圖——別光知道喝

粥啦 64

第六節 街坊說手術後好些忌口,該不該信 78

第七節 手術損失的“元氣”吃什麼補得快 90

第八節 開完刀掉了 10 斤肉,營養跟不上怎么辦 96

第三章

化療患者的飲食指導

第一節 剛手術完又要化療,營養怎么補起來 110

第二節 從零開始學:化療患者怎么補營養 118

第三節 化療期間可以吃中藥調理嗎 143

第四節 化療的副反應,懂了就不怕了 151

第五節 化療時吃什麼能提高血象 163

第六節 癌症患者的止疼藥怎么吃 169

第四章

放療期間的飲食訣竅

第一節 放療和化療,傻傻分不清楚 178

第二節 放療在頭頸部的飲食選擇 180

第三節 放療在胸部的飲食選擇 186

第四節 放療在腹盆腔時候的飲食選擇 189

第五章

吃貨,別再這么吃了

第一節 剩飯當中隱藏的定時炸彈 194

第二節 就鹹菜吃鹹魚,沿海一帶可要小心了 198

第三節 懂科學的人,吃燒烤不致癌 201

第四節 夜宵吃得好算吃貨,吃不好是吃禍 204

第五節 愛吃...

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