畢鳳英

畢鳳英,從桐廬縣副食品公司下崗,年齡大、文化低,她的再就業之路充滿坎坷。經過痛苦的思索,她想利用桐廬農產品資源豐富這個基礎,在加工上創一番事業。

基本信息

7年前,畢鳳英還是一個心懷失落感的大齡下崗女工,如今已是杭州市市級農業龍頭企業——桐廬百歲坊素食品專業合作社有限公司的總經理。
1998年,畢鳳英從桐廬縣副食品公司下崗,年齡大、文化低,她的再就業之路充滿坎坷。經過痛苦的思索,她想利用桐廬農產品資源豐富這個基礎,在加工上創一番事業。思路確定後,她克服了資金短缺、技術力量薄弱、廠房設備陳舊的重重困難,在老家桐廬分水鎮恬合村辦起了農產品加工廠。在這期間,她付出了辛勞的汗水。恬合村的青竹筍資源十分豐富,當地農民素有自產自銷青筍乾的傳統,一直沿襲至今。由於一家一戶分散加工,工藝原始落後,幾乎沒有什麼設備,質量上不去,產量形不成規模,致使產出效率差,農民收入低,嚴重製約了青竹筍的生產和發展。曾長期在商業部門工作的畢鳳英深知,產品的質量是企業的生命,是企業賴以生存的土壤。為了保證質量,打造產品品牌,她聘請有關專家進行農產品開發,採用傳統工藝和現代技術相結合的製作方法,成功研製了綠色環保型烘乾工藝和設備,從而提高了新產品的科技含量,質量達到了綠色食品的要求。產品不但保留了原汁原味,而且食用方便、保質期長(真空包裝),“百歲坊”牌青筍乾因此被評為“浙江農業博覽會金獎”、“杭州市優質農產品金獎”,“百歲坊”牌烤薯乾被評為“杭州市優質農食品銀獎”。由於產品質量過硬,銷路很快打開,不僅深受本縣人青睞,還名揚省內外,遠銷杭州、上海、南京、山東、天津、北京、哈爾濱等省市。從而走出了一條“龍頭企業+生產基地+農戶+市場”的產業化發展之路。為了適應產品銷售的不斷擴大,畢鳳英加大了投入。目前,她的企業已擁有廠房2000餘平方米,設有產品粗製車間、生產車間、烘烤車間、消毒車間、包裝車間。同時還解決了一批下崗困難職工和農村剩餘勞動力的就業。
企業興旺發展了,但畢鳳英沒有忘記幫助自己創業的鄉親們。為了提高農民組織化程度,增強農產品抵禦時常風險的能力,在縣、鄉兩級政府及有關部門的支持和指導下,畢鳳英依託自己的農業龍頭企業,於2003年6月組建了“桐廬百歲坊青筍乾合作社”。首批入社的種植大戶有46戶,畢鳳英被一致推選為合作社理事會主任。合作社成立後,畢鳳英採取與社員和農戶簽訂農產品收購契約的形式,對農產品實行保護價收購,使山區農民吃下了“定心丸”,促進了山區農業結構調整,增加了山區農民收入。企業帶動農戶1600戶,連線基地10150畝。青筍乾生產基地從1999年的1000餘畝,發展到目前的8000餘畝,黃花菜從100餘畝發展到1700餘畝;青筍乾由原來的每噸13000元提高到22000元,番薯乾由原來的每噸8000元提高到16000元,黃花菜由原來的每噸15000元提高到28000元。
今年以來,“百歲坊”的經營情況可用一句話來形容,那就是“牆內開花兩地紅”——產品在本地銷得好,在外地銷得更俏。春節期間,山核桃、黃花菜、筍乾、薯乾等產品在杭州、廣州等大城市銷得分外“火”,僅往廣州發貨就達4批次。一個月左右,銷售額突破100萬元。“進軍大都市”的理念,為企業打開了一片新天地。畢鳳英把企業的行銷策略比喻為——劉姥姥要進大觀園,山貨要到城裡火一把!畢鳳英說,過去,總以為“酒香不怕巷子深”。公司在行銷策略上,也未花大心思。因此,企業雖占住了一個“穩”字,但發展的步子確實跨得不大。調整行銷策略後,變“等客上門”為“出門吆喝”,還通過網際網路推介產品,做起了“網上買賣”。這樣一來,產品知名度大大提高,生意也越做越活絡了。為適應市場,公司在產品包裝上下足工夫,千方百計把山貨打扮得有“個性”。最成功的要數今年春節期間推出的“大禮包”了。山核桃、黃花菜,筍乾、薯乾是“百歲坊”的主打產品,在市場上頗有名度。過去是“單打獨鬥”,分開銷售,大禮包則來個“強強組合”:一包在手,土貨樣樣有。深受城裡人青睞,一下子就形成銷售熱點。一時間,杭州、廣州等地來要貨的客商紛至沓來。開拓市場,“百歲坊”的招數越來越新。當今年的青筍還在孕育的時候,畢鳳英就早早地開始請人設計好了新包裝,推出的“百歲坊”竹簍筍乾:大竹簍裡面“藏”著8個小竹簍,城裡人越加愛不釋手。新款包裝一露面,定單要貨的商家便接踵而至。有發展後勁,企業才有活力。為此,該公司致力於提高企業的科技水平。從去年開始,企業和浙江大學“牽手”,研究開發廢竹料生產竹蓀目。竹蓀,亦稱竹參,是一種十分珍貴的食藥兩用菌。由於它的鮮品色澤雪白,菌裙漂亮,清香襲人,被譽為“菌中皇后”。利用竹業廢料套種竹蓀,不僅經濟效益十分可觀,社會生態效益也很明顯,前景看好。
畢鳳英於2003年2月擔任縣政協委員,她深入基層和民眾中,開展調研,積極參政議政,先後撰寫了《關於政府要加大對農民合作社的支持力度的建議》、《加強山區經濟建設引導,促進山區經濟快速協調發展》等提案和社情民意,受到縣領導的關注和社會各界好評。2003年度,她被評為“雙好”委員,2004年度被評為縣政協“四個一”活動先進個人。

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