內容簡介
![生產與運作管理[格致出版社，作者季建華]](/img/9/716/nBnauM3X4UzNzEjN3MTMyYjM2UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzLzEzLwAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
生產與運作管理[格致出版社，作者季建華]運營管理企業三大主要職能（財務、運營、行銷）之一，企業通過運營管理把投入轉換成產出。因此運營管理在企業競爭過程中，有著舉足輕重且不可替代的地位。出色的運營管理是企業生存以至 取勝的關鍵要素之一。隨著經濟全球化的深化，市場需求的變化以及科學技術的發展，運營管理除了要考慮基於價格、質量、時間的競爭之外，還要考慮基於服務、柔性和環保的競爭。尤其是在以人為本、全面發展、協調發展、可持續發展等問題日益受到關注的今天，這些因素將顯得更加重要。而這種競爭戰略的調整，將會體現在運營管理的戰略理念以及方法的各層面上。本書將努力體現運營管理的這一發展趨勢。 本書的另一特點是在運營系統的設計與管理這一總框架下介紹運營管理的各章節內容，並將企業內部的生產與運營管理擴展到企業所在的供應鏈上去認識和研究。本書尤其重視集成管理，以體現運營管理的發展趨勢。 除此之外，本書還有一特色是重視理論聯繫實際和結合企業實踐的案例研究。如在正文中選用了一些案例，以提高讀者運用運營管理的理論解決實際問題的能力。
本書適合於作管理類大學本科專業和MBA的教材，也可以作教師、諮詢人員以及企業運營管理人員的參考書。
圖書目錄
第一部分 運營管理導論
第1章 運營管理概論
1.1 運營管理的含義
1.2 現代運營管理的特徵
1.3 運營管理的任務和目標
1.4 運營管理對企業及個人的作用
本章小結
複習與思考
參考文獻
第2章 生產過程與生產類型
2.1 運營管理的對象
2.2 運營管理的流程視角
2.3 生產過程的組織
2.4 生產類型
本章小結
複習與思考
參考文獻
第二部分 運營系統設計
第3章 運營系統戰略決策
3.1 運營戰略的概念及決策程式
3.2 企業競爭優勢與運營戰略
3.3 製造業生產系統戰略決策的定位工具——產品—工藝矩陣
3.4 服務業運營系統設計矩陣
3.5 運營戰略內容
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第4章 設施的選址和布置
4.1 選址
4.2 物質系統的布置
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第5章 能力規劃與設計
5.1 生產能力的基本概念
5.2 生產能力的度量與評價
5.3 生產能力的規劃與決策
5.4 生產能力規劃的相關理論
5.5 學習曲線
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第6章 供應鏈管理
6.1 供應鏈管理的概念
6.2 基於產品的供應鏈設計
6.3 採購管理
6.4 供應鏈中的牛鞭效應
6.5 供應鏈管理的實施
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第7章 綜合計畫
7.1 運營計畫體系概述
7.2 綜合計畫的概念
7.3 綜合計畫的基本決策方式
7.4 綜合計畫的制定策略
7.5 綜合計畫的最佳化方法
7.6 服務業綜合計畫
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第8章 庫存管理
8.1 庫存管理的基本概念
8.2 獨立需求的庫存控制系統
8.3 定量控制系統的庫存模型
8.4 定期控制系統的庫存模型
8.5 單周期庫存模型
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第9章 企業資源計畫
9.1 ERP的發展歷程
9.2 MRP的基本原理
9.3 MRPⅡ的基本原理
9.4 ERP的基本原理
本章小結
複習與思考
參考文獻
第10章 作業排序與控制
10.1 作業排序問題的概念
10.2 製造業中的作業排序問題
10.3 服務業的作業排序問題
本章小結
複習與思考
參考文獻
第11章 準時制生產與大規模定製
11.1 準時制生產的內涵與基本原理
11.2 準時制生產方式的計畫體系
11.3 準時制生產方式的看板系統
11.4 實現準時制生產的組織措施
11.5 MRP與JIT的比較與融合
11.6 大規模定製生產
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
第12章 最最佳化生產技術——基於TOC的OPT
12.1 OPT系統的基本原理
12.2 OPT系統的九條原則
12.3 TOC與MRP及JIT的比較
本章小結
複習與思考
參考文獻
第13章 項目管理
13.1 項目管理的基本特點
13.2 項目組織
13.3 項目工作結構分解
13.4 項目計畫與控制
13.5 網路計畫技術
本章小結
複習與思考
案例分析
參考文獻
