生物高分子[2004年版霍夫里特創作圖書]

本書是《生物高分子》叢書的第一卷，依次論述了木質素、孢粉質、黑色素、腐殖質以及煤等生物高分子。

基本信息

生物高分子

生物高分子[2004年版霍夫里特創作圖書]

作　者： （芬）霍夫里特，（德）斯泰因比歌爾 主編，郭聖榮 主譯

出 版 社： 化學工業出版社

出版時間： 2004-6-1

開　本： 16開

I S B N ： 9787502554149

定價：￥105.00

內容簡介

本卷是《生物高分子》叢書的第一卷，依次論述了木質素、孢粉質、黑色素、腐殖質以及煤等生物高分子。書中對這些生物高分子在自然界的分布、生物合成、生物轉化或改性、生物降解、結構及其表征方法、套用及在生物學和經濟學上的意義等進行了充分的、深刻的闡述。反映了當今國外對這類生物高分子研究工作的最新成果和進展，為地球化學家、生態學家、植物學家、微生物學家、生化學家、醫師、藥劑師等及其他感興趣的人們提供了全面的、最新的有益的信息，有利於推動交叉學科發展。

本書適於這些領域裡的科研工作者、工業生產和相關人員參閱。

圖書目錄

1 木質素的分布、功能和生物合成

1.1 引言

1.2 歷史概況

1.3 植物中木質素的分布

1.4 木材和木質纖維素的超微結構

1.5 木質素的功能

1.6 生物合成的前體

1.7 已知的合成途徑

1.8 木質化的調節

1.9 專利

1.10 縮略語

1.11 參考文獻

2 轉基因植物和突變體中木質素的合成

2.1 引言

2.2 歷史概況

2.3 木質素突變體

2.4 木質素轉基因學

2.5 前景與展望

2.6 專利

2.7 縮略語

2.8 參考文獻

3 木質素結構的鑑定方法

3.1 引言

3.2 歷史概況

3.3 木質素的製備

3.4 木質纖維素中總木質素的確定

3.5 木質素分子量的測定方法

3.6 木質素分析的降解方法

3.7 木質素分析的非降解方法

3.8 結構模型

3.9 專利

3.10 縮略語

3.11 參考文獻

附錄

4 木質素作為原材料的套用和用途

4.1 引言和歷史概況

4.2 化學結構、起源和功能

4.3 技術生產

4.4 套用

4.5 專利

4.6 前景與展望

4.7 參考文獻

5 木質素的生物降解

5.1 引言

5.2 歷史概況

5.3 細菌和微真菌

5.4 褐腐擔子菌

5.5 白腐擔子真菌

5.6 初級降解產物的分解代謝

5.7 前景與展望

5.8 專利

5.9 縮略語

5.10 參考文獻

6 木質素降解真菌（白腐真菌）的生物技術套用

7 孢粉質

8 黑色素

9 土壤腐殖質

10 水生腐殖質

11 表征腐殖質結構的方法

12 腐殖質的生物降解

13 腐殖質的醫療作用和套用

14 煤的微生物降解和改性

15 煤脫硫

16 煤生物技術轉化成高級產品

17 煤的化學轉化

索引