生津補氣人參茶

生津補氣人參茶是一款飲品，作用是生津補氣。

材料

人參10克、麥冬30 克。

作法

人參和麥冬（去蕊，可至中藥店購買），略為浸泡湯水中1 小時，將人參取出切細片後加水4~6杯，放入電飯鍋中，外鍋加水半杯煮至開關跳起，略冷，濾去渣，倒入保特瓶中，冰冷當茶飲。

功效

人參補氣，麥冬滋陰生津，兩者配合可生津補氣。

說明

參須補氣，是適合熱燥性者之補氣藥材，而味較人參主根甘醇。夏日若有皮膚化膿者，則可以參須10 克，瘦豬裡脊肉，燉食，每日喝湯吃肉，即可改善。