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中國古代食品貯藏與加工
。①酒。出現於原始社會末期。《尚書·說命下》有“若作酒醴、爾惟麴櫱”的記載，說明商代已知用麴櫱（酵母）釀酒，並已有酒、醴（甜酒）之分。到戰國時期,《禮記·月令》中稱釀酒時“秫稻必齊,麴櫱必時，湛熾必絜，水泉必香，陶器...
正文 -
醴
+91B4釋義（1） ㄌㄧˇ（2） 甜酒。（3） 甜美的泉水：～泉。 醴〈名...） 又如：醴杯（酒杯）；醴酒（甜酒）；醴齊（醴酒，甜酒）（4） [形] 甘...類似於醴，用酒麴釀造的甜酒卻保留下來了。在古代，人們也稱之為醴。啤酒生產...
基本信息 釋義 歷史 古籍解釋 示例 -
帶下中醫療法
～15g 。 〔用法〕水煎服。 方30 〔組成〕滿江紅6g ，甜酒適量...。 方33 〔組成〕鼠麴草15g ，鳳尾草15g ，燈心草15g ，土...
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