甜水山楂

1979年在山東省益都縣召開的“全國山楂果實品質鑒評會”上,甜水山楂名列第三。 果實近圓形,平均單果重89克。 果肉紫紅或深紅色,質硬,風味甜酸,山楂特異香味,可食率為86.4%。

甜水山楂起源於遼寧省遼陽縣甜水鄉甜水村,至今已有百餘年的栽培歷史。1979年在山東省益都縣召開的“全國山楂果實品質鑒評會”上,甜水山楂名列第三。1986年1月通過省級鑑定。
果實近圓形,平均單果重89克。果皮紫紅色,有光澤,並有較大的黃白色果點。果肉紫紅或深紅色,質硬,風味甜酸,山楂特異香味,可食率為86.4%。

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