甘草深加工技術

《甘草深加工技術》是一部由王巧娥等編寫並由中國輕工業出版社出版發行的圖書。

基本信息

作　者：王巧娥等 著
叢 書 名：

出 版 社：中國輕工業出版社
ISBN：9787501978540
出版時間：2011-01-01
版　次：1
頁　數：219
裝　幀：平裝
開　本：16開
所屬分類：圖書 > 醫學 > 藥學

內容簡介

《甘草深加工技術》系統地介紹了中藥——甘草在基礎研究及深加工過程中採用的一些新技術和新方法，如微波輔助提取技術、動態逆流提取技術、高速逆流色譜技術、大孔吸附樹脂分離技術、泡沫分離技術、柱層析技術以及線上HPLC—DPPH活性指紋譜圖技術。本書是著作者多年從事甘草基礎和套用技術研究成果的總結，其特點是理論與實際套用相結合，旨在為從事甘草基礎和套用研究的工作者提供實用的研究方法和實驗技術以及可供借鑑的研究結論。
本書涉及的技術敘述詳盡，可操作性強，可供從事甘草研究及深加工利用的企業、大專院校和科研院所的科技工作者閱讀和參考，也適用於從事其他中藥或植物資源研究和天然藥物研究、生產的專業技術人員查閱和參考。