相關詞條
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瓦罐面
中國“秦朝”瓦罐餐飲企業的航母——揚州市廣陵區秦朝瓦罐麵店創立於2003年，自創建以來在全國已構建了數十家“秦朝”瓦罐品牌店，有鑒於此，本公司於2006...
簡介 瓦罐麵湯的做法 綠豆紫菜煨排骨 白果腐竹煨土雞 珧柱香菇蛇段湯 -
瓦罐小吃
瓦罐小吃是一種傳統的工藝，採用土質瓦罐為容器精配食物加以純淨水為原料以硬質木炭火恆溫六面受熱終演繹成頗具民間特色又合乎現代人口味的營養美食；瓦罐小吃的煨...
種類 做法 特點 營養價值 -
民間瓦罐湯
民間瓦罐湯又名瓦罐湯，名字由民間飯莊所取。是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法，《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦：“凡味之本，水最為始，五味三材，九...
茶菇土雞湯 黃立豬腳湯 馬蹄豬肺湯 豬肚老鴨湯 花仁蹄筋湯 -
黃豆豬手煲
黃豆豬手煲是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究中發...
配料 做法 連結 功效 -
黃豆豬手美容湯
黃豆豬手美容湯，豬手，富含膠質，可以快速補充膠原蛋白，讓皮膚光滑有彈性。黃豆富含大豆蛋白以及黃酮素，這些都是有益女性健康的營養元素。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 營養分析 -
贛菜
眉毛丸、稻香鴨、新雅四寶、瓦罐煨豬手、醬香肘子、粉蒸肉、紅酥肉、烤羊排...。一般來說，南昌地方的贛菜流派以燒燴煨與煸炒為代表性特色，如“藜蒿炒臘肉”、“新雅四寶”、“瓦罐煨”等。贛州地方的贛菜流派以粉蒸、小炒為代表性特色，如...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
家庭滋補湯菜660例
美容蹄豬腳茭白湯酸菜雪豆雲手湯菜膽豬手煲松茸燉豬手蜜棗豬蹄煲清燉魚蹄湯...豬肝湯黃瓜肝片湯冬菜腰片湯雞土從腰片湯腰花木耳湯奶湯腰片清燉豬爪玉米豬手煲苦瓜豬手湯黃豆豬蹄湯銀耳豬手羹蹄花湯酸菜血旺冰糖蹄髓煲海帶肘子湯天麻燉...
內容簡介 目錄 線上試讀部分章節 -
小吃
概念定義基本解釋1． [snack;refreshment]∶指分量少而價錢低的菜或粽子、元宵、年糕、水晶餃腸粉、涼皮、肉夾饃等...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
精選美味家常湯煲1688道
湯一品酥雞太極蔬羹當歸枸杞燉鳳爪鳳爪冬瓜湯香菇鳳爪清湯肫花瓦罐燉雞湯...金銀花燉狗肉田七瘦肉湯苦瓜瘦肉湯榨菜豬肝湯苘蒿肉丸湯氽腰片湯豬裡脊清湯平菇...肉絲茭白湯薺菜肉絲湯三絲清湯絲瓜肉片湯冬瓜肉片湯豬胰筍片湯火腿脊梅湯清湯...
內容簡介 目錄 -
中醫藥方
卜煨熱熨之，均效。手凍也可用熨法。（3） 花椒煎水洗淨，再以水膠少許化攤...鵬砂末搽之。（2） 刺蒺藜一味，研極細末，過篩去刺，用醋調搽，以手指用...） 芋頭葉上露不拘多少，將手蘸露在斑處重擦。（4） 取溺壺垢和生薑汁，抓破搽之...
