1、生產流程
6月中旬至7月初將5.0厘米的魚種在網箱中培育，約在7月底篩選分箱，將10厘米以上的魚種轉入內箱網目1.0～2.0厘米、外箱網目2.5～3.0厘米的成魚網箱飼養；養成尾重為150克的商品魚上市。
2、魚种放養密度
瓦氏黃顙魚的網箱飼養，目前一般採用二級放養。第一級從5.0～6.0厘米長養到10～12厘米長；第二級從10～12厘米長飼養至150克以上體重。第一級放養密度為1000～1200尾/立方米；第二級放養密度通常為450～550尾/立方米。如果有些地方需要體重250～500克的商品魚，第二級放養密度為300～380尾/立方米。
3、飼料投餵
（1）飼料品種
根據瓦氏黃顙魚不同生長階段的營養需要，不同階段的飼料配方有所不同。作為瓦氏黃顙魚配合飼料原料，有魚粉、蠶蛹粉、血粉、肉骨粉、酵母、黃豆餅、麥麩、次粉、玉米粉、小麥以及鮮魚肉漿、螺蚌肉漿和禽畜的內臟等，可因地制宜進行配製。
（2）投餵方法
開始轉食時首先將飼料投餵在台上。少量多次，誘導攝食，未吃完的飼料必須清除乾淨後再投餵新鮮料。瓦氏黃顙魚幼魚喜歡在底層攝食，喜歡活、腥、軟的飼料，隨著個體增大逐漸喜歡弱光條件下攝食。瓦氏黃顙魚在網箱中攝食情況，是根據餌料台上是否有食物存留來判斷，其次是投餵時細緻觀察投餵點下水中魚群“陰影”的變化情況。通常開始投餵餌料時，魚集群密度較大，攝食高潮過後群體的“陰影”範圍逐漸變小，這時投餵就應結束。
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